Grilled Indian-Style Lamb Chops

Kining mga sinangag nga mga karne nga karne gipa-marinated sa usa ka marinade nga gidasig sa India ug giluto nga init ug kusog. Kini nga pinggan maayo sa humay o sinugba nga mga utanon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 12 ka dahon sa karnero
• 1/4 tasa (60 mL) nga tubig
• 3 ka kutsara (45 mL) nga lana
• 1/4 nga tasa (60 mL) nga yogurt
• 1 ka kutsara (15 mL)
• puti nga suka
• 2 cloves nga ahos, minced
• 2 teaspoons (10 mL) sibuyas nga powder
• 2 teaspoons (10 ml) nga curry powder
• 1 ka kutsarita (5 ml) ahos nga powder
• 1 ka kutsara (15 mL)
• Garam Masala
• 2 teaspoons (10 ml) asin
• 1 ka kutsarita (5 ml) sili nga powder

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga chops sa karnero sa usa ka mabaw nga linuto sa kalaha. Gabunon ang nabilin nga mga sangkap ug ibubo ang mga chops. Tabuni ug palambo sulod sa 4 ngadto sa 24 ka oras.
2. Preheat grill alang sa medium nga kainit. Ibutang ang mga chops sa usa ka maayo nga oiled grill grate ug magluto alang sa 4 ngadto sa 5 minutos sa matag kilid.
3. Kuhaa gikan sa kainit ug alagaran ang imong paboritong chutney o yogurt sauce.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	2379
Total Fat	161 g
Tulas nga Tambok	69 g
Unsaturated Fat	67 g
Cholesterol	775 mg
Sodium	1,834 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	207 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)