01 sa 07
Ang Moroccan Salad Plate
Tradisyonal nga Moroccan Salad Plate. Photo © Christine Benlafquih Kining maanindot nga pagpresentar sa mga salad sa Moroccan tradisyonal nagsilbi nga starter course sa paghanduraw sa usa ka gipasidunggan nga bisita, paglingaw sa grupo sa mga tawo, o pagsaulog sa usa ka espesyal nga okasyon.
Ang lima ka nagkalain-lain nga mga salads kasagaran giandam ug gihikay sa usa ka alternating nga sumbanan sama sa usa sa ibabaw. Bisan tuod ang mga salad sayon ra nga himoon, dangtag pipila ka oras ang paghimo sa tanan lima. Pagplano nga himoon kini usa ka adlaw nga abante.
Ania ang dali nga mga sumpay sa indibidwal nga mga resipe sa salad:
- Moroccan Rice ug Tuna Salad
- Ang Moroccan Green Bean Salad sa Vinaigrette
- Ang Moroccan Potato Salad sa Vinaigrette
- Ang Moroccan Carrot Salad sa Vinaigrette
- Ang Moroccan Beet Salad sa Vinaigrette
Ang mga litrato sa mga salad anaa sa mosunod nga mga pahina.
02 sa 07
Rice ug Tuna Salad
Moroccan Rice ug Tuna Salad. Photo © Christine Benlafquih Ang bugas ug tuna salad popular sa Morocco, ug kasagaran kini nahimong sentro sa Moroccan Salad Medley. Ang pagdugang sa mga utanon sama sa mga gisantes, mais, o kampanilya nga mga sili mohatag sa kolor sa bugas ug kolor.
Himoa ang Moroccan Rice ug Tuna Salad nga dili molapas sa usa ka adlaw sa una.
03 of 07
Ang Moroccan Green Bean Salad
Ang Moroccan Green Bean Salad. Photo © Christine Benlafquih Paggamit sa lab-as nga green beans (gitawag usab nga string beans) alang niining sayon nga bugnaw nga Moroccan Green Bean Salad sa Vinaigrette . Sa panahon nga gitugotan, gusto ko nga idugang ang sinangag nga pula nga sili alang sa kolor ug palami, apan ang lami nga lami mahimo pa gihapon nga lami kon imo kining palagputon. Kon dili nimo gusto nga idugang ang mga sili, tan-awa unsaon sa pagpasiga ug panit nga sili .
04 sa 07
Ang Moroccan Potato Salad
Ang Moroccan Potato Salad. Photo © Christine Benlafquih Sa dihang maghimo sa Moroccan Potato Salad sa Vinaigrette alang sa Moroccan Salad Medley, siguroha nga putlon ang mga patatas nga gamay aron sa pagpabilin sa salad nga elegante. Alang sa makanunayon nga pagluto, kini labing sayon nga pag-adto sa mga patatas nga may uniporme nga gibag-on, ug dayon putlon ang mga hiwa ngadto sa mga cubes.
05 sa 07
Ang Moroccan Carrot Salad
Ang Moroccan Carrot Salad. Photo © Christine Benlafquih Ang Moroccan Carrot Salad sa Vinaigrette gamay lang nga natamnan sa cumin. Sama sa salad sa patatas, gusto nimong putlon ang mga carrot ngadto sa gagmay nga mga cubes. Likayi ang pagtintal sa paggamit sa mga frozen nga mga carrot - ang bag-ong mga carrot mas maayo nga pagtilaw.
06 sa 07
Ang Moroccan Beet Salad
Ang Moroccan Beet Salad. Photo © Christine Benlafquih Bisan kung wala nimo ilabina ang mga beet, siguroha ang pagdugang sa Moroccan Beet Salad uban sa Vinaigrette ngadto sa Moroccan Salad Medley. Ang salad naggamit sa presko nga mga beet nga talagsaon nga tasty, ug kini nagdugang daghang kolor sa salad plate. Pag-usab, gusto nimong putlon ang mga linuto nga mga beet ngadto sa gagmay nga cubes alang sa mas maayo nga presentasyon.
07 of 07
Pag-organisar sa Salad Plate
Gidayandayanan ang Moroccan Salad Plate nga adunay Olives and Eggs. Photo © Christine Benlafquih Pipila ka mga oras sa wala pa mag-alagad, susiha ang panimpla sa matag usa sa mga salads ug ipahimutang ang plato. Bisan tuod ang kasagaran sa Morocco mao ang pag-alagad sa salad medley sa usa ka grupo sa mga tawo sa usa ka dako nga pinggan, ang tagsa nga mga plato sa salad mahimo usab nga mahikay. Hupti ang medley nga gitabonan sa plastik ug gipabugnaw hangtud nga andam nga moserbisyo.
Ang tuna, mga olibo, mga hiwa sa mga pinikpik nga mga itlog, mga tipik nga pula nga mga sibuyas ug mga cornichon ang tanan gamiton sa pagdayandayan sa salad plate. Idugang lamang ang bisan unsa nga mga hangyo kanimo.