Kining dali, lami nga mint-coriander nga chutney veggie nga sandwich mahimong ibutang sa usa ka flash. Kini hingpit alang sa pagkaon sa piknik ug mga 'lunchboxes sa mga bata.
Ang Chutney usa ka mahilig nga panimpla gikan sa India nga gihimo sa prutas, suka, asukar, ug mga panakot. Kasagaran ang mga chutney gihatagan og curries o ubang mga pagkaon apan wala kini isipa nga mga dips, keso, o ingon sa usa ka pagkaylap sa usa ka sandwich nga nahimo dinhi.
Kung adunay salin nga gibilin gikan sa sandwiches, gamita kini ingon nga usa ka paglusaw sa salsahan nga may mga cutlet ug samosas (fried stuffed appetziers) o mag-alagad uban sa main-course nga mga plato sama sa biryani (usa ka matang sa stew).
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa
- Ang mint-coriander chutney
- 4 mga hiwa nga tibuok nga lugas nga tinapay
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka dako nga patatas (linuto, gipanitan ug gipaputi nga baga)
- 1 medium-sized nga cucumber (ginunting nga manipis)
- 2 medium-sized nga tamates (ginunting nga manipis)
- 1 ka dako nga beetroot (linat-an, gipanitan ug gihiwa ang nipis)
- 1 dako
- sibuyas nga sliced very thin (opsyonal)
- 1 ka kutsarita
- chaat masala (anaa sa kadaghanan sa mga grocery store sa India)
- Dash bag-o nga pepper
- Dash asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa mirt-coriander nga chutney ug ibutang.
- Pagbutang sa tanan nga mga hiwa sa tinapay sa usa ka cutting board ug sa mantequilla pag-ayo.
- Karon ipakaylap ang ubay-ubay nga gidaghanon sa gitagana nga chutney sa matag tipik aron pagtabon sa tibuok nga tipik.
- Paghugas sa tanang mga utanon sa ibabaw sa gusto nga gidaghanon ug mga kombinasyon.
- Isablig sa usa ka pinch of chaat masala, ug asin ug paminta sa pagtilaw.
- Tabuni uban sa ibabaw nga tipik sa buttered bread.
- Mahimo nimo ang pagputol sa mga ngilit alang sa usa ka hanap nga pagtan-aw apan kini hingpit nga dalawaton sa pagbiya kanila.
- Guntinga ang katunga ug alagaran.
Mubo nga sulat: Kini nga panit nga panit parehas og maayo nga toasted o dili.