Nganong gusto nimo nga palandongon ang imong mga nut ug mga liso sa dili pa kaonon.
Kinahanglan ka ba nga manghugas sa mga liso ug binhi sa dili ka pa kaonon? Ngano nga daghan nga mga hilaw nga mga resipe sa vegan ang nag-ingon sa mga liso nga ibutang sa wala pa gamiton kini? Unsa ang mga bentaha? Basaha aron masayran!
Paghimog mga nut ug mga liso
Daghang mga hilaw nga pagkaon nga mga resipe nagtawag alang sa natunaw nga mga nuts o mga liso. Adunay ubay-ubay nga mga hinungdan sa paghumol sa mga nut gikan sa palami ngadto sa pagdugang sa nutritional value. Usahay kini mao ang yano nga pag-andam sa pagkaon nga mahimong humok nga igo nga kini maghiusa nga mas hapsay.
Daghang mga hilaw nga vegan nga mga resipe ang naggamit sa mga nuts sa mga pamaagi nga ang ubang mga resipe dili, aron paghimo sa hilaw nga hilaw nga gatas (sama sa kini nga hilaw nga resipe sa gatas nga almendra sa almond ) o sa pagtandi sa linuto nga mga butang, sama sa mga cookies ug mga pie (sama sa mga hilaw nga vegan chocolate chip cookies).
Ang pagsabod ba sa nuts ug binhi makaapekto sa lami?
Bisan kon wala ka sa usa ka hilaw nga pagkaon sa Vegan, usa ka talagsaong katarungan sa pagsuyop sa mga mani mao nga daghang mga nut, ilabi na ang mga walnuts ug mga almendras, adunay mas nindot nga lami human kini matumog ug hugasan. Sama sa imong makita kung imo kining sulayan, human sa gamay nga 20 ka minutos ang tubig sa soak kay kape. Human sa usa ka magtiayon nga oras, kadaghanan sa abug, nahibilin ug tannins gikan sa mga panit gibuhian ngadto sa tubig ug ang nut mitumaw sa usa ka mas hinay, mas nindot nga palami.
Imong mamatikdan nga ang matumog nga mga walnuts wala nay intelihente, maibug-sa-baba nga lami alang kanila. Kini tungod kay sa dihang ang mga panit, ang mga tannins hugasan, nga magbilin sa usa ka mas hinay, mas maayong tam-is.
Ang basa nga tubig gikan sa mga nut ug mga liso kinahanglan nga ilabay kanunay ug dili gayud gamiton sama sa tubig sa usa ka resipe.
Ang mga benepisyo sa paghumol sa mga nut ug mga liso
Ang ubang mga gibantog nga mga benepisyo sa paghumol sa imong mga nuts ug mga liso naglakip sa nadugang nga kalihokan sa enzyme, mas dako nga pagsuyop sa mga sustansya sa pagkaon sa lawas ug nadugangan ang digestibility.
Sa dihang matumog na, ang mga nut ug mga binhi magsugod sa pag-uswag nga proseso nga hinungdanon kaayo ang ilang sustansya. Ang mga mani kinahanglan lamang nga matumog human sila makuha gikan sa ilang mga kabhang. Namatikdan nimo nga ang mga nuts nga walay mga panit sama sa macadamias, cashews o Brazil nuts wala'y daghang mga mabaho nga tubig nga nahabilin, apan ang pagsuyop niini girekomendar gihapon alang sa kasayon sa pag-blending ug alang sa nutritional nga mga katuyoan.
Unsaon Paghugas sa Nuts: Gisugyot nga Panahon sa Pagpang-ayo
Kumbinsido nga kinahanglan ka nga maghugas sa imong mga almendras ug mga liso? Maayo! Karon kinahanglan nimo nga mahibal-an kon unsaon paghumol ang imong mga nuts sa dili pa gamiton kini.
Ibubo ang imong mga almendras ug mga binhi bisan asa gikan sa 20 minutos, ngadto sa 2 ngadto sa 3 ka oras , bisan sa gabii sa refrigerator. Sa kinatibuk-an, ang mas lisud nga mga nut kinahanglan madugay aron mapahumok. Kon ang imong resipe mag-awhag sa mga gisudlan nga mga liso o mga liso ug gamay ka sa panahon, sulayi nga mag-agi sulod sa 20 minutos nga minimum, o makahimo sa usa ka maayo nga trabaho nga maghugas kanila. Kay kon dili, pagplano og usa ka gamay ug paghumol niini sa usa ka gabii sa imong refrigerator sa usa ka sudlanan nga baso nga adunay taklob sa hangin.
Tukma nga tip : Ang nuts sa plastik kasagaran dili girekomendar ingon nga plastik nga makalutaw sa tubig ug sa imong pagkaon.
Daghang mga hilaw nga mga pagkaon ang magpabilin sa nagkalainlaing mga almendras ug mga liso sa paghumol sa ilang mga refrigerator sa tanan nga panahon aron magamit.
Kon buhaton nimo kini, gusto nimong usbon ang tubig nga sabon matag duha ka adlaw aron ang pagkaon dili madaut.