Kining karaan nga homemade chicken noodle soup magsugod sa usa ka tibuok nga manok, apan kini mahimo nga mga 4 ka libra nga mga bahin sa manok. Tapusa ang sabaw sa mga noodles o bugas.
Daghang gamit ang sabaw. Indi pagbatyag ang mga frozen cut green nga mga liso ukon mga nagkalainlain nga mga utanon sa baylo sang mga mani, ukon magdugang sang mais sa sabaw. Ang mga kalabasa nga uhong o sauteed nga mga uhong mahimo usab nga usa ka maayo nga pagdugang.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 stewing chicken, mga 4 ngadto sa 5 ka libra
- 2 mga gusok nga celery, giputol
- 2 ka dako nga mga carrots, tinadtad
- 1 1/2 teaspoons asin
- 8
- peppercorns
- 1
- bay dahon
- 2 ka litro nga tubig
- 1/2 pound sliced carrots
- 3 mga gusok nga celery, ginunting
- 2 ka medium nga patatas, us aka daga
- 1 tasa nga frozen nga berdeng mag
- 1 ngadto sa 2 ka tasa nga maayong mga noodles o mga 1/2 nga tasa sa hilaw nga bugas
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang manok ngadto sa mga piraso; ibutang sa usa ka dako nga kettle nga gitabonan sa 2 ka gusok nga tinadtad nga celery, 2 ka tinadtad nga mga carrot, 1 1/2 ka kutsara nga asin, peppercorns, bay leaf, ug 2 quarts nga tubig.
- Tabuni ug simmer sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras, hangtud nga ang manok linghod. Kuhaa ang manok ug palunga ang sabaw, paglabay sa mga utanon. Sa diha nga ang manok sayon sa pagdumala, kuhaa gikan sa mga bukog ug putus ngadto sa gagmay nga mga piraso. Palambuon ang manok hangtud nga andam nga gamiton.
- Sa kasamtangan, idugang ang mga sliced carrots, sliced celery, ug patatas sa sabaw; Magluto alang sa mga 15 minutos, hangtud nga malomo. Idugang ang mga gisantes ug mga noodles; Padayon nga magluto sulod sa mga 15 minutos, hangtud nga ang mga noodles malumo. Idugang ang katunga sa manok, nga magreserba sa laing katunga alang sa laing paggamit, sama sa salad sa manok, alang sa mga sandwich, o usa ka resipe sa casserole .
Nalangkit nga mga resipe
- Creamy Chicken Noodle Soup
- Tinapay nga Torta sa Torta
- Ang Chicken Noodle Soup nga Estilo sa Nasud
- Chicken Chowder nga may Corn
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 770 |
| Total Fat | 39 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodium | 807 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 78 g |