Ang bisan unsa nga frittata usa ka maayo nga ideya alang sa dali, dili mahal, katapusang minuto nga pamahaw, paniudto, o panihapon nga resipe. Kanunay kong maghimo sa usa kung dili ko ganahan nga magluto, apan dili gusto nga moadto aron kaonon. Apan kini nga resipe alang sa Carbonara Frittata gigamit usab ang mga salin!
Sa matag higayon nga ako maghimo sa Spaghetti Carbonara, ako adunay pipila nga nahibilin. Kanunay kong ipainit kini sa microwave sa paniudto sa sunod nga adlaw. Apan niining higayona ako naghunahuna - nganong dili kini idugang ngadto sa usa ka frittata? Gusto usab nako nga maghimo og lutoon nga frittata alang sa gamay nga trabaho kutob sa mahimo. Kana nagpasabot usab nga dili ka makagamit sa mantikilya o lana sa resipe sa tanan. Daw ano nga hit!
Ang Frittatas sama sa lig-on nga omelet. Kini mas sayon nga himoon kay sa omelets, ug sa akong hunahuna adunay mas maayo nga pagkahan-ay. Makabarug sila sulod sa pipila ka mga minuto human sila makagawas gikan sa hudno ug dili sila mag-antus alang sa gitindog nga panahon. Mahimo nimo kini nga mga itlog, cream, ug tanang butang gikan sa lutoon nga sausage ngadto sa nahabilin nga sinugba nga steak sa manok o pasta o sinugba nga patatas o sinangag nga mga utanon. Kadaghanan sa frittatas nga naluto sa panaksan nahuman na sa ubos sa broiler. Apan ang pagluto sa usa ka frittata nagpasabot nga mogawas ka sa usa ka lakang.
Kon wala ka pa sa Spaghetti Carbonara apan gusto nimo nga kini nga resipe gihapon, magluto sa mga 4 ounces sa spaghetti hangtud sa dente. Sa kasamtangan, paghugpong 2 itlog nga adunay 3 ka kutsara nga cream ug 3 ka kutsara nga Parmesan nga keso sa usa ka medium nga panaksan. Idugang ang mainit nga pasta ug isablig ngadto sa sinina (kini nga mga mansanas ang mga itlog ug maghimo sa usa ka sarsa nga moipon sa pasta), dayon idugang ang 2 piraso nga lutoonan ug nahugno nga bacon. Gamita kana sa dapit sa mga salin niini nga sayon nga resipe.
Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa pag-alagad uban niining talagsaon nga resipe mao ang pipila ka lab-as nga prutas (gipanitan nga mga clementine ang usa ka nindot nga lab-as ug matam-is nga kalainan), pipila nga juice nga orange, ug gatas o kape.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10 ka itlog
- 1/2 tasa light cream
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 2 ka copa ang natapos nga Spaghetti Carbonara
- Ang 1-1 / 2 ka tasa grated sa Swiss, Monterey Jack, o Havarti cheese
- 1/3 nga tasa granahan ang Parmesan nga keso
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 375 ° F. Pag-spray sa usa ka 12 "square nga casserole dish nga walay spray nga spray sa nonstick ug ibutang.
Sa dako nga panaksan, gibunalan ang mga itlog nga adunay krema, asin, ug pepper hangtud mabulak.
Ibutang ang nahabilin nga Spaghetti Carbonara sa giandam nga pinggan. Ibabaw sa Swiss nga keso ug dayon ibubo ang gisagol nga itlog ibabaw sa tanan. Isablig ang Parmesan nga keso.
Magaluto sa 40-50 ka minuto o hangtud nga ang frittata mapuno ug hayag nga brown nga brown sa ibabaw.
Guntinga ngadto sa mga kwadro ug sulatan dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 422 |
| Total Fat | 27 g |
| Tulas nga Tambok | 15 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 26 g |