Pagbalhin 5 Dali nga Tapas Recipes ngadto sa usa ka Partido
Ang tanan nagdala og mga parti sa cocktail o mga parti sa panihapon. Busa, nganong dili nimo ilabay ang usa ka lainlaing klase nga partido - Espanyol nga Tapas Party ?! Pag-andam og 4-5 ka lainlaing tapas nga mga plato, pagdugang sa daghang mga botelya sa Espanyol nga bino ug ikaw adunay usa ka lamian nga partido. Imbis sa pag-alagad sa tanan nga mga tapas sa makausa, pagbutang usa ka pinggan matag tunga sa oras o labaw pa. Sa ingon nga paagi ang imong mga bisita motilaw sa matag tapa tagsa-tagsa ug sa dili pa kini pun-on sa kasamtangan nga tapa, ang sunod nga gisilbi.
Tungod kay daghan nga mga tapas ang labing maayo kon lutahan sa wala pa mag-alagad, mahimo nimo nga mapabilib ang imong mga bisita kon imong mahuman ang mga pagpangandam samtang sila motan-aw!
Tortilla Española - Spanish Omelet
Nailhan usab nga usa ka "patatas omelet", usa kini ka paborito nga lutu nga Espanyol, ilabi na ang tapas. Mahimo nimo kini sa buntag ug pabugnawon kini hangtud nga ikaw andam sa pag-alagad niini. Tugoti ang omelet sa pagpainit sa temperatura sa lawak sa dili pa magserbisyo. Tungod kay ang tortilla popular kaayo ug mawala dayon, siguroha nga putlon kini ngadto sa 1.5-2 ka pulgada nga kuwadrado ug ibutang ang matag piraso sa ibabaw sa usa ka piraso sa tinapay. Niini nga paagi, ang imong mga bisita mokaon, apan ang tanan adunay kahigayonan nga makatilaw niini.
Calamares Fritos o Calamares usa ka la Romana - Fried Squid
Kini usa ka dali ug sayon nga tapa nga himoon kung mopalit ka sa nukos nga nahutdan na. Makita nimo ang mga bag sa mga frozen, nahinlokan nga squid bodies sa mga supermarket sa Asia. Busa, tipik lang, tinapay ug dayon ibutang kini. Kini nga tapa kinahanglan nga lutangan sa dili ka pa mag-alagad niini, mao nga init ug presko alang sa imong mga bisita.
Gambas al Ajillo - Garlic Shrimp
Usa sa labing komon ug labing popular nga tapas sa Espanya, kini nga pinggan dali, sayon ug FULL sa garlic flavor. Ang imong mga bisita maghangyo sa resipe human sa unang pagpaak, ilabi na ang mga hinigugma sa ahos!
Jamón, Queso y Chorizo uban sa Pan - Ham, Keso, ug Chorizo uban sa Tinapay
Kini usa ka yano, apan lamian nga appetizer o nga ang tanan nalingaw.
Naglambigit kini og gamay nga pagluto ug mahimo nimo kining isagol sa katapusang minuto. Kon ang Serrano ham lisud nga makit-an sa imong dapit, ilisan ang prosciutto.
Ensalada Tropical - Spanish Tropical Salad
Bisan tuod kini nga salad dili usa ka tapa, nga ang tanan nga protina ug tinapay nga ginakaon sa imong mga bisita sa lain nga tapas, kini usa ka kahayag ug presko nga kahumot sa gabii. Naglakip kini sa gamay nga isda ug keso, apan ang imong mga bisita makalaktaw ug makapahimulos sa lab-as nga prutas ug lettuce.
Mga Espanyol nga Alak
Siyempre, kung nag-alagad ka sa tapas, ang pinakamaayo nga ideya mao ang pag-alagad sa talagsaon, dato nga Espanyol nga mga bino uban kanila. Ang mga alak gikan sa La Rioja maayo kaayo ug ikaw dili gayud masayop, apan pagkat-on og dugang mahitungod sa Spanish Wines gikan sa lain-laing mga rehiyon sa among mga artikulo sa ubos:
- Mga Varieties ni Sherry - Gikan sa Moscatel ngadto sa Fino ug sa Tanan sa Tali
- Vinos de Castilla - Ang mga wines sa Castilla - Rueda, Ribera del Duero, Toro, El Bierzo ug Cigales
- Vinos de La Rioja - Ang mga wines gikan sa La Rioja - Ang bantog nga bantog sa kalibutan nga rehiyon nga nagaprodyus og bino sa Espanya