Mahinay nga Cooker sa Recipe sa Tagaytay sa Switzerland

Kining Swiss nga steak usa ka classic nga kombinasyon sa mga sangkap nga naluto sa kahingpitan sa sudlanan sa crock. Ang hinay nga linuto nga mga steak napuno sa palami, uban sa kamatis, komplementaryong mga utanon ug utanon, ug gamay nga karne sa karne ug Worcestershire sauce.

Kini nga pinggan mao ang hingpit nga uban sa thinned round steak o chuck, apan ang thinly sliced ​​lean chuck roast mahimo usab nga maayo sa kini nga resipe. Human sa pagpasiga sa steak stovetop, pagdugang og pipila ka mga kutsara nga pula nga bino sa diha nga ikaw masulub-on ang skillet.

Dugang nga Swiss Steak Recipes

• Swiss Steak uban sa mga Mushroom
• Sayon nga Skillet Pepper Steak nga May Rice
• Creamy Crockpot Swiss Steak

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/4 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga thyme
• 1/4 teaspoon Hungarian nga humay nga paprika
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 2 1/2 ngadto sa 3 ka libra nga karne sa karne sa baka, giputol ngadto sa 6 nga gidak-on nga gidak-on, nga gibugkos aron mamuwak
• 1 1/2 ka kutsara
• Salsahan sa Worcestershire
• 1 ka kutsara nga lana sa canola o uban pang neutral vegetable oil
• 1 ka dako nga ahos nga clove, minced
• 2 mga gusok nga celery, hinay-hinay nga ginunting
• 2 ngadto sa 3 ka tasa nga hinay-hinay nga sibuyas
• 2 ka lata (14.5 osa matag usa) nga mga kamatis, o 4 ngadto sa 5 ka medium nga kamatis, gipanitan ug gihiwa
• 1/2 nga tasa karne sa karne

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa harina, thyme, paprika, asin, ug pepper sa usa ka gamay, mabaw nga panaksan o pie plate.
2. I-brush ang mga piraso sa karne gamit ang sarsa sa Worcestershire ug dayon dredge sa harina nga sagol.
3. Pag-init og usa ka dako nga bug-at nga panagang sa kainit. Idugang ang lana sa init nga karne. Idugang ang mga pinutos nga mga piraso sa steak ug sear alang sa mga 5 minutos sa matag kilid.
4. Pagbalhin sa steak sa hinay nga cooker cuchery insert. Isablig ang tinadtad nga ahos ug hinay-hinay nga celery sa mga steak, dayon ibutang kini sa sliced ​​sibuyas ug kamatis.

1. Ibubo ang stock sa karne ngadto sa mainit nga kaw-itan aron mapulbos ang brown nga mga tipik ug dayon ibubo ang steak.
2. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 7 ngadto sa 9 ka oras (taas sa mga 4 ngadto sa 5 ka oras).
3. Mag-alagad uban sa mashed nga patatas , noodles, o kan-on, uban sa gilabay nga salad , berde nga mga liso , o paborito nga mga utanon sa kilid sa imong pamilya.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	541
Total Fat	18 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	157 mg
Sodium	521 mg
Carbohydrates	31 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	62 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)