Lokal nga mga Pagkaon sa Georgia

Ang mga peach sa Georgia ug mga pecan bantog sa kalibotan, apan adunay daghan nga pagkaon sa lokal nga lugar sa Georgia kay sa peach ice cream ug pecan pie. Adunay daghan nga mga mahiligon sa lokal nga pagkaon sa Georgia. Aron makit-an ang mga tawo nga sama sa hunahuna, susihon ang Slow Food Atlanta alang sa mga panghitabo ug dugang nga mga kapanguhaan.

• 01 sa 04

  Mga Seasonal nga Prutas sa Georgia & Mga Utanon

  Ang malumo nga tingtugnaw sa Georgia ug taas, mahinay nga panahon sa pagtubo nagpasabot nga daghang mga prutas ug mga utanon ang magamit nga mas dugay kay sa ubang bahin sa nasud. Siyempre, ang mga paborito nga habagatan sama sa mga utanon, okra, ug mga liso, makita sa kadaghanan nga makita nimo niining Giya sa Georgia Seasonal Fruits & Vegetables .

• 02 sa 04

  Mga merkado sa Georgia Mga Mag-uuma

  Ang Georgia usa ka estado nga daghan sa mga merkado sa mag-uuma nga dagko ug gagmay, daghan niini ang nagbaligya sa mga produkto sa lokal ug sustansya nga gipatubo ingon man pasted meat ug mga itlog ug dugos nga gipalit sa lokal nga lugar. Adunay mga merkado sa tanan; sugdi kini nga Mga Tip alang sa Shopping sa Farmers Markets .

• 03 of 04

  Georgia Peaches

  Bantog ang mga peach sa Georgia - ang mga literal nga nagtubo sa mga kahoy ug ang mga simbolo nga nailhan usab nga "Southern Belles"! Among tagdon ang among kaugalingon sa bunga dinhi. Kapin sa 40 ka matang sa mga peach ang mitubo sa tibuok Georgia, apan ang komersiyal nga tanum gikonsentra sa sentral nga rehiyon.

  Pangitag bisan usa ka kolor sa background sa bulawan nga dalag alang sa yellow nga mga peach, ug creamy yellow alang sa puti nga unod. Timan-i nga ang pula nga blush nga kinaiya sa pipila ka mga peaches wala nagpasabut sa pagkahinog. Pagkat-on unsaon sa Pagpili, Paghipos ug Paggamit sa mga Peach .

• 04 sa 04

  Georgia nga Gipanag-an & Gikaon nga Gipugas sa Grass

  Ang Georgia mao ang pinuy-anan sa ubay-ubay nga mga umahan nga nagsunod sa mga pamaagi sa pag-uma ug pagpanguma. Makit-an nimo ang mga sibilyan ug gipasibsib ang mga karne gikan kanila direkta o pinaagi sa pagpangita sa ilang mga produkto sa lokal nga mga merkado.

  • Ang Kadaot sa Kinaiyahan sa Karne sa Ladan Ang CSA limitado ang pagkasakop ug sagad nagkinahanglan og paghulat, apan ang ilang panulondon nga turkeys ug gipatubo nga karneng baka mahimong ibaligya sa uma ug pinaagi sa pagpalit sa mga klab.
  • Ang White Oak Ang pastures nagpataas sa gipatambok nga karne sa karne ug gibaligya kini pinaagi sa mga merkado sa Publix.
  • Ang Carlton Farms nagbaligya sa karne nga gipakaon sa balili, pastor nga manok ug baboy, ingon man mga organic nga mga utanon. Pag-order online o pag-apil sa ilang CSA .