Cranberry Apple Pork Chops

Kining mga chan chili nga pork sa usa ka snap aron magluto uban ang bag-ong cranberries, usa ka dughan nga mansanas, ug mga panimpla. Ang mga chops galingon ug dayon lutoon sa mga seasoning. Ang mga cranberry ug diced nga mga mansanas gidugang sa mga pork chops sa mga tunga sa oras sa pagluto. Alang sa pipila ka dugang nga lugara, pagdugang og pipila ka kutsara nga tinadtad nga mga pecan o mga walnuts ngadto sa mga chops.

Ibalik ang gisagol nga mansanas sa usa ka duldok nga Bosc o Anjou pear kon gusto nimo. Ukon gamita ang isa pa ka seasonal nga prutas. Sa ting-init, ang usa ka dughan nga peach o nectarine makahimo og maayo nga pagdugang kauban sa mga frozen nga cranberry. Kung dili ka makakita og lab-as o frozen nga cranberry, gamita ang 16-ounce nga can sa tibuok nga sarsa sa cranberry, pagpakunhod sa sabaw sa manok sa 1/4 nga tasa, ug pagpakunhod sa asukal sa 1 ka kutsara, o sa pagtilaw.

Pag-alagad niining mga lami nga mga lindog sa humay, pagpanghugas, o lutoon nga patatas ug mga steamed nga mga utanon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4
• pork chops (mga 1 ka pulgada ang gibag-on)
• Pagpamubo sa kutsara
• 1/4 tasa sibuyas (tinadtad)
• 1/8 ka kutsara nga panimpla sa manok
• Dash asin ug paminta
• 1 tasa nga sabaw nga manok
• 1 1/2 ka tasang bag-ong cranberry
• 1 ka mansanas (gipanitan, gisul-ob, ug gisintang)
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/4 tasa nga tubig
• Mahimong gamiton: 2 ka kutsara nga pecans o walnuts (coarsely chopped)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno sa 350 F.
2. Pag-init sa pagpahid sa usa ka bug-at nga panabon sa medium nga kainit - tabunon ang mga pork chops sa duha ka kilid.
3. Ibutang ang mga pork chops sa usa ka mabaw nga baking dish.
4. Isablig ang tinadtad nga sibuyas, panimpla sa manok, asin, ug pepper sa mga pork chops. Idugang ang sabaw sa manok.
5. Tabuni ang pan sa hugut sa foil ug pagluto sulod sa 30 minutos.
6. Pagsagol sa cranberries sa diced apple, asukal, ug 1/4 nga tasa sa tubig. Pagdugang 2 ka kutsara nga tinadtad nga pecans o mga walnuts, kon gusto. Kutsara ang sinagol sa mga pork chops.

1. Pagluto sa 20 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga pork chops malomo ug mahuman.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	600
Total Fat	29 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	135 mg
Sodium	335 mg
Carbohydrates	39 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	45 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)