01 sa 07
Mabaskog ug Solemya: Mga Kalabera nga Nahimong Sugar
Ang mga bagol sa asukal nga gipakita sa usa ka tradisyonal nga dekorasyon nga tray sa Mexico. litrato (c) Marcie Gonzalez / Getty Images Sa samang panahon nga pangdekorasyon ug makaon, ang mga skull sa asukal o calaveras de azúcar usa sa labing dula nga mga elemento sa pagsaulog sa Araw sa mga Patay sa Mexico . Kining mga butang nga dagway sa cranium gilalang sa mga gidak-on gikan sa gamay ngadto sa kinabuhi nga gidak-on ug gidayandayanan sa hayag nga kolor nga icing, metallic nga papel, mga lagda, o uban pang mga detalye sa dekorasyon.
Ang mga kalabera sa asul kasagarang mag-ilog sa ngalan sa usa ka tawo sa usa ka gamay nga piraso sa papel nga gitaod sa agtang-ang tawo nga naglalang sa kalabera, ang usa nga nakadawat niini, o ang usa nga nahinumduman. Ang mga kalabera gigamit ingon nga usa ka halad alang sa nahigugma sa halaran sa usa ka pamilya ug ingon nga usa ka timaan sa pagmahal sa mga buhi sa dihang gihatagan ingon nga gasa (usa ka malumo nga pahinumdom sa atong kamatayon).
Bisitaha ang bisan unsang merkado sa Mexico sa bulan sa Oktubre ug makita nimo ang tibuok nga mga lingkuranan nga gipahinungod sa pagbaligya sa mga kalabera nga gama sa asukal, chocolate, amaranth, gulf-sama nga gelatin, ug uban pang makaon nga mga materyales. Kon ikaw nagpuyo diin kini nga mga butang dili magamit alang sa pagpalit, ang mga skull sa asukal wala gayud malisud sa pagmugna. Ang tanan nga imong gikinahanglan usa ka agup-op, pipila ka yano nga mga sagol nga pipila ka mga ordinaryo nga mga gamit sa panimalay ug mga gamit.
02 sa 07
Tipigi ang Imong Mga Gamit sa Paghimo sa Mga Skull sa Asukar
Pipila sa mga sagol ug mga materyales nga kinahanglan nimo nga himoon ang imong mga kalabera sa asukar. litrato (c) Robin Grose Ang paghimo sa mga kalabera sa asukar dili lisud kung sundon nimo pag-ayo ang matag lakang. Ang pagbaton og usa o labaw pa nga mga hulma nga hulmahan nga hulma importante kaayo. Nakaplagan nako ang maayo kaayo nga mga supply sa skull sa tibuuk online; usa ka dakung tinubdan mao ang Reign Trading Company.
Unsa ang imong gikinahanglan sa paghimo sa imong kaugalingon nga mga kalabera sa asukar:
- Ang granahan nga Sugar , ang gidaghanon depende kon pila ka mga skull sa asukal ang imong himoon ug unsa kini ka dako. Ang gibana-bana nga 1 tasa sa asukal kinahanglan igo alang sa 6 nga gagmay kaayo nga mga kalabera, 4 medium o 1 large-ish.
- Dakong panaksan
- Tubig
- Sug ar Skull molds , porma ug gidak-on sa imong gusto. Ang uban nag-atubang lamang ug ang uban naglakip sa duha ka mga bahin nga imong gibutang sa tingub aron sa paghimo sa tibuok nga kalabera.
- Meringue powder , 1 ka kutsarita alang sa matag kopa sa asukar. (Kini anaa sa mga supermarket ug mga panaderya sa pagluto ug mga bodega ug makatabang sa paghupot sa asukar.)
- Powdered sugar para sa dekorasyon nga icing .
- Isul-ob ang pagkolor sa pagkaon sa hayag nga mga kolor aron mapula ang icing.
- Mga kabayo nga dekorador
- Ang usa ka dako, uga nga dapit alang sa mga bagul sa kalamay nga mamala nga dili matugaw. (Kanhi alang sa asukar nga mamala ug magpalig-on, unya sa ulahi ang icing nga mamala ug matig-a.)
- Ang bisan unsang dekorasyon nga gusto nimo sama sa foil, sequins, feathers, o ubang mga elemento.
03 of 07
Pag-andam sa Asukal alang sa Imong Mga Kalabera
Giunsa imong giandam ang asukal. litrato (c) Chelsie Kenyon Alang sa matag tasa sa asukal, isagol sa 1 ka kutsarita nga meringue powder ug isablig 1 ka kutsarita nga tubig sa ibabaw.
Buhata ang tubig ngadto sa asukar gamit ang imong mga tudlo hangtud nga ang sagol nga gibati sama sa cool beach nga balas. Nagkinahanglan kini og pipila ka mga minuto, busa pagpailub. Ang asukar andam kung mahimo nimo pagpilit ang imong tudlo o kumagko niini ug ang print nga magpabilin.
04 sa 07
Himoa ang Imong Mga Skull sa Asukal
Pagputol sa asukar ngadto sa plastik nga agupot sa kalabera. litrato (c) Chelsie Kenyon Pun-a ang agup-op uban sa asukar ug hugot nga pagkupot sa palad sa imong kamot. Sa diha nga ang kalabera puno ug gipilit sa agup-op, gamita ang likod sa usa ka kutsilyo aron sa pagkalot sa sobrang asukar ug pagtaas sa likod.
Hinay-hinay nga ibutang pag-usab ang gikiskis nga nawong aron mapahumok kini.
05 sa 07
Kuhaa ang Agup-op ug Himoa ang Gitas-on sa Imong Asukal
Pag-abli sa usa ka bag-o nga gihimo nga skull sa asukar. litrato (c) Chelsie Kenyon Pagbutang og usa ka piraso nga karton o patag nga plato ibabaw sa kalabera sa asukar. Hugot nga huptan ang kalabera sa karton o plato ug ipapilit kini. Kuhaa ang agup-op. Ibutang ang skull-plate ug tanan-sa usa ka dapit diin kini mahimong mamala nga dili matugaw.
Usba ang mga lakang 4 ug 5 hangtud nga ikaw mahutdan sa asukal.
06 sa 07
Himoa ang Icing ug Himoa ang Imong Sugar Skulls
Ang mga kalabera sa asukar mahimo nga dayandayan apan gusto nimo. litrato (c) Chelsie Kenyon Pukpok ang 2/3 nga tasa nga tubig, 1/2 nga tasa nga meringue powder ug 2 libras nga powdered sugar nga adunay usa ka dako nga electric mixer hangtud sa icing nga mga tumoy, mga 9 ka minutos.
Bahina ang icing ngadto sa mas gagmay nga mga bahin (mga disposable cups ug popsicle sticks nga magamit alang niini) ug gamita ang pangkolor nga kolor sa pagkaon sa kolor sa matag bahin sa lain-laing kolor
Ibutang ang icing sa mga bag nga dekorador. Gikuha ang katapusan sa matag bag kon andam ka sa pag-adorno. Pagsugod nga gamay sa pagkupot, mahimo nimo kini mas dako kon gikinahanglan.
Gamita ang kolor nga icing aron sa pag-adorno sa imong mga bagol apan gusto nimo. Kon nagdugang ka foil, mga orbito o mga balahibo, gamita ang icing nga usa ka papilit nga ibutang kini. (Hinumdomi: Kon maglakip ka sa dili makaon nga mga butang sa kalabera, kuhaa kini sa dili pa kaonon, o gamita ang mga kalabera lamang alang sa dekorasyon.)
Usab gamiton ang icing sa pagdugtong sa mga halves sa bisan unsang 2-piece nga mga kalabera.
Mga alternatibo nga dekorasyon nga mga materyales: Pagpamalit og ginama nga royal icing o mga tubo nga kolor puti nga tsokolate nga gamiton alang sa pagdayandayan sa imong mga kalabera.
Ibutang ang mga kalabera nga mga kalabera sa usa ka dapit aron mamala nga dili matugaw . Ang icing magpatig-a ingon nga kini mokaon.
Sa higayon nga ang duha ka asukar ug icing hingpit nga uga, ang imong mga skulls sa asukar mahimong matandog, kaonon, ibutang sa baga, gipakita, ug uban pa. Naghimo ka sa imong kaugalingon nga kaugalingong mga skull sa asukal sa Mexico!
07 of 07
Mga Sugyot sa Paghimo sa Tawo sa Kalabera
Natapos nga homemade nga mga skull sa asukar. litrato (c) Robin Grose - Labing maayo nga dili ibaliwala ang meringue powder sa asukal nga gigamit sa paghimo sa mga kalabera. Ang uban nga mga tawo naghimo sa ilang mga bagol sa asukar sa paggamit sa itlog nga puti sa baylo, apan usahay kini dili molig-on kon kini mamala.
- Kung mahimo, himua ang imong mga bagol sa kalamay sa adlaw nga uga . Kon kini humid sa gawas, sila dili maayo nga mamala. Kon ikaw adunay kagubot sa pagkuha sa imong mga kalabera nga mamala ug matig-a, sulayi kini pagbutang sa mainit nga oven sulod sa 2 ka oras o labaw pa.
- Gamay nga spritz nga asukar sa tubig kon ang asukar mamaut ra samtang nagtrabaho.
- Alang sa dagkong mga kalabera, i- scoop ang pipila sa atubangan ug likod nga mga piraso sa paghimo sa natapos nga kalabera nga mas magaan. Una, tugoti ang bagul-bagol sa agup-op sulod sa duha ka oras; Dayon, gamita ang imong mga tudlo o kutsara aron mag-scoop sa usa ka lungag sa matag usa, nga magbilin og 1/2 nga pulgada nga solid nga flat nga utlanan palibot sa ngilit diin imong papiliton ang duha ka bahin nga magkauban sa ulahi uban ang icing. Ang "scoopings" mahimong gamiton pag-usab sa paghimo sa daghan pang mga kalabera.