Kini nga resipe sa pineapple-orange nga turkey susama sa lami ug kasayon. Pinaagi sa paggamit sa frozen, bukog-in nga turkey dughan makuha nimo ang kasayon sa frozen nga manok uban sa basa nga palami nga walay boneless, walay panit nga unggoy nga kapilian sa dughan. Ang dughan sa turkey nga sinugba sa foil pouch alang sa dali kaayong paglimpyo.
Ang tam-is nga sarsa sa citrus usa usab ka hangin nga mahimo. Pinaagi sa paggamit sa orange juice ug canned mandarin oranges, mahimo ka makakuha og usa ka baga nga flavorful sauce sa pag-glaze sa turkey diha-diha dayon sa pag-alagad o sa lamesa. Kini mahimong usa ka resipe sa dibdib sa pabo nga magpadayon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 sheet (28 x18-pulgada) nga heavy duty aluminum foil
- 1 (4 ngadto sa 6 ka libra) frozen nga dibdib sa turkey (bukog-in), nalaya
- 1 ⅔ tasa nga juice sa pinya-orange o orange
- 3 ka kutsarang lemon juice
- 2 ka kutsara nga cornstarch
- 1 ka kutsara nga puno sa brown sugar
- ¼ ka kutsaritang yuta nga ginger
- 1 mahimo (11 ounces) nga mandarin orange nga mga seksyon o mandarin orange nga mga seksyon nga adunay pinya, nahutdan
- Asin ug papel sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og hurno ngadto sa 450 degrees Fahrenheit.
- Pagalub-on ang dughan sa turkey ug pat-ut nga uga sa mga tualya nga papel. Isablig hinay ang asin ug paminta.
- Ibutang ang turkey nga dughan nga dugangan sa tunga sa panid sa bug-at nga katungdanan nga aluminum foil. Pag-atubang sa hugpong pinaagi sa pagsalipod sa mga tumoy, paghimo sa mubo nga mga kilid aron makahawid sa mga duga. Ayaw pagsilyo sa hangin.
- Dunay foil nga giputos sa turkey sa pagluto sa kalaha nga 2 ka pulgada ang giladmon. Pagsulod sa termometro sa karne pinaagi sa foil ngadto sa kinatumyan nga bahin sa dughan, nga siguradong dili makahikap sa bukog (ang paghimo niini dili makausab sa temperatura nga pagbasa).
- Ang sinugba nga pabo sa dughan sa oven sa 45 minutos.
- Human sa unang 45 minutos, buksi ug ibalik ang foil. Padayon sa pag-ihaw sa 30 ngadto sa 45 ka minutos o hangtud ang lebel sa lebel sa karne mag-registro sa 170 degrees Fahrenheit ug ang turkey maayo nga browned.
- Kuhaa gikan sa hudno ug pasagdi ang dughan sa turkey, hugot nga gitabonan sa foil sulod sa 10 minutos sa wala pa pagkulit.
- Sa kasamtangan, sugdi ang sarsa pinaagi sa pag-stir sa duga sa pineapple -orange nga juice, lemon juice, cornstarch, brown sugar, ug ginger sa 4-cup nga luwas nga luwas sa microwave o luwas nga microwave nga panaksan.
- Ang microwave nga sagol, nga walay tabon, sa taas nga gahum sulod sa 3 ngadto sa 5 ka minutos hangtud nga matig-a ug bubbly, makadasig sa matag minuto.
- Kuhaa ang sarsa gikan sa microwave (gamit ang oven mitt ingon nga ang panaksan mahimong init kaayo). Pagpalihok sa mga orange nga Mandarin nga mga seksyon ug tugoti ang sarsa sa pagbarug sa 1 ka minuto.
- Sa katapusan, mag-alagad sa salsahan nga adunay dughan sa Turkey.
Kung gusto nimo nga dili gamiton ang microwave, dali ra nimo nga mapundok ang pinya nga orange nga sarsa sa stove. Pagdukid sa tingub ang duga sa pinya-orange, lemon juice, cornstarch, brown sugar, ug ginger sa medium saucepan sa medium-low to medium heat. Magluto ug pukuton hangtud nga matig-a ug bula nga sigurado nga dili sunugon ang sarsa. Magluto ug pukawon ang 2 minutos nga dugang. Pag-agulo sa orange nga mga seksyon; kainit.
Resipe nga Tinubdan: Reynolds Aluminum
Gipublikar nga may pagtugot.
Kini nga resipe orihinal nga gimantala sa Reynolds Aluminum, ang kompaniya sa likod sa usa sa America nga top aluminum foil ug uban pang mga produkto sa pagluto brand. Usahay ang labing maayo nga mga resipe mahimong makita sa mga labing gilauman nga mga dapit!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 333 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 1,526 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 40 g |