Pork Chops uban sa Creamy Dijon Mustard ug Bacon Sauce

Kining dali nga skillet pork chops gihatagan og creamy bacon ug Dijon mustard sauce. Ang simple, flavorful pan sarsa gihimo uban sa bug-at nga cream, alak, ug usa ka gamay nga kantidad sa Dijon mustard.

Ang mga chili chops dali ra alang sa usa ka adlaw-adlaw nga pagpangaon sa pamilya ug kini igo nga igong alang sa mga bisita.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ka hiwa nga bacon, diced
• 3/4 nga kopa nga uga nga puti nga bino
• 1/4 tasa nga tinadtad nga berde nga sibuyas
• 4
• pork chops , loin, mga 1 ka pulgada ang gibag-on
• asin ug bag-o nga itom nga pepper
• 2 ngadto sa 3 ka tasa nga harina
• 4 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 ka copa nga whipping cream
• 1 teaspoon nga Dijon mustard
• 1 ka kutsara nga tinadtad nga parsley

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Magluto sa bacon sa medium kainit sa usa ka dako nga skillet alang sa mga 4 ka minutos, o hangtud nga bahin nga linuto, dili kagumkom. Kuhaa kini sa mga tualya sa papel aron mahubas ug pabugnawon.
2. Pagsagol sa gisagol nga bacon, bino, ug berde nga sibuyas; ipadayon ang 20 minutos. Pag-ilalom ug tagana ang bino sa usa ka tasa o gamay nga panaksan. Ibutang sa gawas ang bacon ug sibuyas.
3. Panahona ang mga pork chops nga adunay asin ug pepper dayon dredge sa harina.
4. Kaina ang mantikilya sa kainit sa usa ka dako nga pan. Dugangi ang pork chops sa mga 5 ngadto sa 6 ka minuto sa matag kilid.

1. Idugang ang bacon ug berde nga sibuyas ngadto sa skillet ug ipadayon ang pagluto sulod sa mga 3 minutos.
2. Idugang ang gitagana nga alak ug cream sa skillet. Bawasan ang kainit ngadto sa ubos, tabunan ang kalaha, ug simmer sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos, o hangtud nga ang mga chops malomo ug lutoon.
3. Pinaagi sa paggamit sa usa ka slotted spatula o sipit, kuhaa ang mga pork chops sa usa ka mainit nga plate sa pag-alagad.
4. Simmer cream salsahan sa 2 ngadto sa 3 ka minutos, hangtud nga mapun-an ug mub-an og gamay; idugang ang Dijon mustard ug parsley sa sarsa ug kainit.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	674
Total Fat	41 g
Tulas nga Tambok	17 g
Unsaturated Fat	15 g
Cholesterol	168 mg
Sodium	631 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	47 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)