Hungarian Sweet Pancakes (Palacsinta) Recipe

Ang Hungarian palascinta mga papel nga manipis nga pancake nga gigamit nga gilukot o gipilo ngadto sa mga triangles nga puno sa prutas, mga nut sa yuta o gipahid nga krema. Sa diha nga sila gipundok sa usa ka cake, kini gitawag nga rakott palacsinta.

Ang Palacsinta susama sa French crepes, Polish naleśniki ug Croatian / Serbian palacinke , ug uban pa. Kini nga resipe alang sa matam-is nga mga tambal. Tan-awa kini nga resipe sa palacsinta alang sa usa ka lami nga pancake.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Sa usa ka panagsagol nga panaksan, isagol ang mga itlog, gatas, club soda ug orange juice. Pag-agay sa harina, asukar, asin ug banilya aron mahimong usa ka hamis nga batter.
  2. Heat 1 ka kutsarang mantikilya sa usa ka 8-pulgada nga karne. Gamita ang usa ka gamay nga sungkod aron makadugang sa igo nga igsusul-ob sa sinina sa pan sa usa ka nipis, bisan pa nga lut-od, nagtuyok nga pan kon gikinahanglan aron pagtabon.
  3. Magluto alang sa 2 minutos sa una nga kilid ug 1 1/2 minutos sa ikaduhang kiliran o hangtud nga ang pancake gaan nga browned. Kuhaa ug gamita ang kainit samtang magluto ang nahibilin nga mga pancake uban sa nahibilin sa mantekilya ug batter.
  1. Pun-a ang bisan unsang kombinasyon sa pagpreserba sa prutas, sugared ground nuts, whipped cream ug presko nga prutas, pagpuno sa pie, ug uban pa, ug i-roll o pil-on ngadto sa triangles. Abog uban sa asukar sa mga confectioner ug pag-alagad sa usa ka dollop sa whipped cream, usa ka grating chocolate, o usa ka prutas, custard o tsokolate sarsa, kon gusto.
Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 78
Total Fat 4 g
Tulas nga Tambok 2 g
Unsaturated Fat 2 g
Cholesterol 62 mg
Sodium 1,359 mg
Carbohydrates 7 g
Pagkaon sa Fiber 0 g
Protein 3 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)