Himoa ang Chunky Guasacaca

Ang Guasacaca mao ang bersyon sa guacamole sa Venezuela, ug kasagaran kini nagsilbi nga pahumot alang sa mga sinugba nga karne. Kini nga resipe sa guasacaca adunay usa ka chunky texture nga hingpit alang sa mga chips,

Ang tinadtad nga avocado, green pepper, ahos, ug kamatis mao ang mga sangkap sa bitoon, ug ang suka sa punoan sa alpapiko inay sa mas kasagarang duga sa apog. Pag-espasyo kini og gamay uban ang salsahan sa Tabasco alang sa mga gusto niini nga init.

Pag-alagad sa guasacaca uban sa mga chips, o uban sa sinugba nga mga steak . Kini lamian usab sa mga burger .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ngadto sa 4 ka dako nga avocado
• 1 ka dako nga sibuyas
• 1 green pepper
• 1
• pula nga pepper
• 1/2 nga copa nga tomato (tinadtad)
• 3 ngadto sa 4 ka cloves nga ahos
• 1/3 copa nga lana sa oliba
• 1/4 tasa nga suka
• 1/4 nga kopa nga tinadtad nga parsley
• Dash asin (pagtilaw)
• dash pepper (sa pagtilaw)
• dash Tobasco (o
• init nga sili sa sili sa pagtilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Mash usa sa mga avocado. Guntinga ang uban nga mga avocado ug isagol sila sa mashed avocado sa usa ka panaksan. Pag-agay sa suka ug lana sa oliba.
2. Matahum nga magputol sa pula ug berde nga sili, kamatis, ug sibuyas ug dugangan ang abokado.
3. Mince ang ahos ug idugang ang sagol.
4. Panahon sa guasacaca nga may asin, pepper, ug sa sarsa sa Tobasco sa pagtilaw.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	44
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	8 mg
Carbohydrates	3 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)