Pangutana: Unsa ang sausage ug unsa ang sarsa nga gihimo gikan sa?
Sausage moabut sa daghang mga matang ug dili kanunay nga karne
Tubag: Ang sausage gihulagway nga karne sa yuta nga gisagol sa tambok, asin ug uban pang mga seasoning, preservatives, ug usahay mga fillers. Ang ubang mga sausage mixtures gibaligya sa kinabag-an nga porma, ug ang uban gipugos sa mga casings aron maporma ang mga link.
Ang sausage anaa sa presko nga porma , nga kinahanglan nga lutoonon sa dili pa konsumo, ug uga o giayo nga porma, nga naluto na.
Halos tanan nga matang sa karne mahimong gamiton sa sausage, apan ang kasagaran mao ang baboy o baboy nga sagol. Ang lainlaing tinuud mao ang panakot sa kinabuhi, uban ang halang, mainit nga mga sausages ug sa mga dahon nga sausage, ug uban sa mga panakot nga nagpadagan sa gamut gikan sa ahos ngadto sa nutmeg .
Ang mga creative chef naghimo usab og mga sausage gikan sa utanon ug pagka-dagat nga panagsama alang sa mga nag-eskuyla sa karne. Adunay usab mga pamaagi aron sa pagpaubos sa tambok kung maghimo ka sa imong kaugalingon sa balay.
Dugang pa mahitungod sa mga Sosis sa Sausage ug Sausage:
• Mga Type ug Porma sa Sausage
• Sausage Casings
• Pagpakunhod sa Tambok sa Sosis
• Kasaysayan sa Sausage