Giputos nga patatas nga may Bacon

Kining talagsaon nga mga patatas nga lutoon nga lutoon ngadto sa kahingpitan sa usa ka creamy sibuyas ug sarsa sa bacon. Ang resipe dali sa pag-andam ug naghimo sa labing maayo nga bahin sa pinggan nga mag-alagad sa bisan unsang pagkaon. Mobati nga libre sa ibabaw sa patatas nga casserole nga mga 1/2 sa 1 ka kopa sa cheddar nga keso sa wala pa mahuman ang mga patatas.

Alang sa usa ka gamay nga garlic flavor, pagputol sa giputol nga bahin sa usa ka hiwa nga clove sa ahos sa ibabaw ug ibutang sa panit sa pan nga gibutang sa wala pa mantikilya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka piraso nga bacon, diced
• 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
• 3 ka kutsara nga mantikilya
• 4 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
• 2 ka gatas nga gatas
• 1 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
• Dash ground nutmeg, opsyonal
• 2 ka kilo nga russet nga patatas, gipanitan ug ginunting nga mga 1/4-pulgada ang gibag-on

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Maghatag ug mantika sa usa ka 2-quart baking dish.
3. Sa usa ka lawom nga kaw-it o panaksan, magluto ang bacon hangtud nga mapulpog; kuhaa sa mga tualya nga papel ug ibutang sa alisngaw.
4. Biyai ang 2 ka kutsara nga bacon drippings sa skillet ug idugang 3 ka kutsarang mantikilya. Ibuhos ang sibuyas hangtud mahumok.
5. Idugang ang harina ug padayon sa pagluto, pagpalihok, alang sa mga 1 ka minuto. Sa hinay-hinay pagpukaw sa gatas. Magluto, mag-stir, hangtud nga ang sarsa mub-an.

1. Pag-agos sa asin, pepper, ug nutmeg, kon mogamit. Pag-agas sa linuto nga bacon.
2. Layer katunga sa mga hiwa sa patatas diha sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
3. Kutsara nga katunga sa sarsa nga sagol sa ibabaw sa mga patatas. Labaw sa nahibiling mga patatas. Ipain ang nahabilin nga sarsa sa tanan.
4. Tabuni ang casserole hugot sa foil ug magaluto alang sa 1 ka oras.
5. Kuhaa ang foil, balik sa hurno, ug pagluto alang sa mga 20 ngadto sa 30 minutos nga mas dugay, o hangtud nga ang mga hiwa sa patatas mahimong hinay-hinay.

Nag-alagad 5 hangtud 6.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Idugang ang 1 ka kopa sa ginunting nga cheddar nga keso ngadto sa sarsa o ibutang ang casserole sa keso sa dihang ang mga patatas malomo ug hapit na mahuman. Padayon sa paglutog hangtud nga matunaw ang keso.

Mahimo Ka Usab

Loaded Potato Casserole

Lami nga Patatas nga Patatas

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	307
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	26 mg
Sodium	328 mg
Carbohydrates	44 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)