Gipusgay sa Herbal Filet Mignon

Unsa ang mas maayo kay sa filet mignon ? Kini lami ug malumo. Kini nga resipe nagtawag alang sa mga uga nga mga utanon bisan pa nga mahimo nimong ipuli ang presko nga mga hilba . Kung buhaton nimo kini, piloa ang kantidad nga gikinahanglan sa resipe.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 filet mignon , mga 1 1/2 ka pulgada ang gibag-on
• 1/4 tasa / 60 mL nga lana sa oliba
• 2 cloves nga ahos, minced
• 1 teaspoon / 5 mL rosemary
• 1 teaspoon / 5 mL thyme
• 1 teaspoon / 5 mL marjoram
• 1 teaspoon / 5 mL asin
• 1 teaspoon / 5 mL itom nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og lana sa olibo ug ahos sa panaksan nga luwas nga panaksan sa microwave sulod sa 50 ngadto sa 60 ka segundo. Kuhaa ug tugoti sa pagpabugnaw. Idugang ang mga utanon ug pagpalihok. Himoa nga cool sa 5 minutos.
2. Ibutang ang filet mignon ngadto sa usa ka mabaw nga bilding. Ibubo ang sagbut nga sagbut ug ibalik ang mga steak sa coat. Tabuni ug himoa nga marinate sulod sa 2 ngadto sa 4 ka oras sa refrigerator.
3. Preheat grill alang sa taas nga kainit. Sa wala pa ibutang ang mga steak sa grill, ang mga oil grill gitabonan sa usa ka tag-as nga parisan sa kumpay, gipilo nga mga tualya sa papel ug lana. Himoa ang 3 ngadto sa 4 nga mga pass on grates.

1. Kuhaa ang mga steak, ug panahon sa duha ka kilid sa asin ug pepper. Ibutang sa grill ug magluto sulod sa 5 ngadto sa 6 ka minuto matag kiliran, o magluto sa gusto nga doneness.
2. Kuhaa ang mga steak gikan sa kainit ug himoa ang pahulay alang sa lima ka mga minuto. Pag-alagad uban sa sinugba nga mga utanon ug mga mashed nga patatas.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	452
Total Fat	32 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	17 g
Cholesterol	101 mg
Sodium	644 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	30 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)