Ang sinangag nga kan-on bisan unsa ang sulod niini usa sa labing popular nga pagkaon sa Chinese cuisine. Kini ang usa ka kinatibuk-ang pagkaon nga kahupayan ug hapit ang tanan nga akong nahibal-an, bisan kon gikan sila sa Sidlakan o West, hingpit nga nahigugma sa sinangag nga bugas.
Adunay daghang nagkalainlaing mga paagi sa pag-andam niining lamian ug makahupay nga pinggan apan sa kinatibuk-an kini giandam uban ang sobra o bugnaw nga bugas. Nagtuo ko nga ang panagsama sa pinirito nga bugas mas maayo nga kini nangandam uban sa sobra nga humay aron ang fried rice motilaw og gamay nga al-dente.
Apan siyempre mahimo ka usab nga magluto sa bugas sa sayo sa adlaw ug biyaan kini aron bugnaw sa hingpit dayon maghimo sa fried rice gikan niini.
Gusto ko nga gamiton ang Thai rice nga humay aron paghimo sa fried rice tungod kay ang Thai nga humay nga binhi sa bugas nakapausbaw sa texture sa fried rice. Mahimo usab nimo gamiton ang mubo nga humay nga lugas apan kung magluto ka sa bugas nga kinahanglan nimo nga ipaubos ang gidaghanon sa tubig nga imong gamiton kung dili kini mahimo nga sticky ug mushy aron himo nga fried rice.
Mahimo nimo ibutang ang lainlaing matang sa sangkap sa fried rice sama sa mga gisantes, sweetcorn, carrot, cabbage, bok choy, uhong, lainlaing kolor sa sili, edamame beans, cashews, smoked haddock, salmon, chicken, beef, pork, shrimp ug daghan pa. Mahimo nimong ilisan ang bisan unsa nga mga sagol sa mga resipe aron mohaum sa imong personal nga gusto.
Sa ubos usa ka koleksyon sa mga fried rice recipes nga gilauman nga gusto nimo.
Gi-edit ni Liv Wan
Sukaranan nga Nagtulo nga Rice-Usa ka Basic Recipe alang sa Fried Rice
Kini usa ka batakang resipe alang sa fried rice nga mahimo nimong idugang sumala sa gitinguha.
Kung magdugang sa ubang mga sagol, dugangan ang gidaghanon sa mga itlog ngadto sa 3.
Nagkinahanglan ba og gamay nga tabang? Ania ang mga lakang sa mga instruksyon sa litrato nga nagpakita kung unsaon paghimo nga basic nga fried rice.
Yangzhou Fried Rice
Ang Yanghou nga sinangag nga humay ang usa sa labing popular nga mga lugas sa humay sa kalibutan. Adunay daghang mga nagkalain-laing bersyon sa Yangzhou nga sinangag nga bugas ug kini usa ka yano nga bersyon sa sinangag nga fried Yangzhou.
Nagtulo nga Nasiot nga Chicken
Ang fried rice nga manok usa ka maayong paagi sa paggamit sa mga salin. Sama sa tanan nga mga fried rice dishes, ang fried rice nga manok labing maayo sa dihang gamiton ang leftover nga linuto nga bugas.
Mama Choo Cha ni Egg Fried Rice
Kini nga resipe alang sa itlog nga sinudlan nga humay gisumiter sa usa ka magbabasa. Nag-alagad sa 4-5 nga mga tawo ingon nga usa ka pinggan sa kilid.
Ang fried rice hingpit alang sa busy nga weeknights, o kung nangita ka sa usa ka malipayon nga paagi sa pag-alagad sa mga salin. Ang linuto nga manok o turkey mahimong gamiton sa dapit sa ham. Nag-alagad sa 4-6 nga mga tawo.
Nagtubo nga Rice nga adunay Chicken ug Prawn
Kini nga resipe gisumite sa magbabasa nga si Maddy. Nag-alagad 2 ngadto sa 4 ka tawo.
Ang Char Siu barbecued pork usa ka maayong pagpili alang sa fried rice dishes. Naghimo og 4 ngadto sa 6 ka pagkaon.
Dali ug Dali nga Pinya nga Hinud nga Rice
Usa ka dali nga pagkaon alang sa mga busy nga gabii sa gabii. Nag-alagad 2 isip usa ka nag-unang pagkaon, o 4-6 isip usa ka pinggan sa kilid.
Ang udyong nga fried rice usa ka maayong resipe alang sa mga gabii kung nangita ka og dali nga paagi sa paggamit sa mga salin. Ayawg eksperimento pinaagi sa paggamit sa lab-as nga uhong o ubang mga utanon puli sa mga gisantes, ug doblehon ang ham kon wala ka nga frozen o presko nga mga pasayan.
Tuna Fried Rice:
Kini nga resipe gisumiter ni Stephen, kinsa nagsulat "Kini usa nga nahitabo sa aksidente samtang ako nagkaon sa usa ka restawran sa gawas sa Taipei.
Usa ka higala ug ako nagmando sa usa ka buok nga isda nga giluto sa soy sauce, ahos, ginger, chilii peppers ug soy beans (nindot). Ingon usab niini kami nagmando sa pag-alagad sa yano nga kan-on nga kan-on nga gibutang nako ang pipila sa mga sarsa sa isda ngadto ug kini lamian. Busa sa sunod higayon nga ako nagluto og fried rice naghimo ko og susama nga sarsa alang niini. "
Pagkaon sa Gulay nga Kusog sa Gulay
Ang yummy cashews makadugang sa daghang mga benepisyo sa kahimsog sa kini nga yano nga resipe alang sa sinangag nga sinangag nga utanon.
Ang nakapahimo niini nga fried rice nga lahi gikan sa Cantonese fried rice mao nga ang indibidwal nga lugas sa humay lutoon sa itlog, ug soy sauce, oyster nga sarsa o ubang mga seasoning wala idugang. Ang linuto nga ham mahimong gamiton sa dapit sa inihaw nga baboy. Nag-alagad 4 ngadto sa 6 ka tawo.