Ang fried rice hingpit alang sa busy nga weeknights, o kung nangita ka sa usa ka malipayon nga paagi sa pag-alagad sa mga salin. Ang linuto nga manok o turkey mahimong gamiton sa dapit sa ham.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 itlog
- 1 ka tasang sarsa nga oyster
- 2 teaspoons nga soy sauce
- Salt ug pepper, aron makatilaw
- 1/2 sibuyas
- 8 ounces nga linuto ham
- 1 Green sibuyas, hugasan
- 6 ka kutsara nga lana alang sa pagprito, o kon gikinahanglan
- 1/2 tasa nga mga gisantes, lab-as, lata o frozen
- 4 ka tasang bugnaw nga linuto nga humay
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hinay nga gibunalan ang mga itlog. Pagpalihok sa 1/2 ka kutsarita sa matag usa sa sarsa nga sarsa ug soy sauce . Pagdugang og usa ka gamay nga asin ug paminta sa pagtilaw. Paggahin.
- Panit ug dice ang sibuyas. Dice ang ham ug green nga sibuyas.
- Pag-init og wok o frying pan sa medium-high ngadto sa taas nga kainit. Kung ang lana init, idugang ang 2 ka kutsara nga lana. Idugang ang mga itlog. Pag-ukit og maayo ug kuhaa gikan sa kalaha. Hinloi ang kaldero.
- Heat 2 tablespoons oil sa pan o wok. Sa diha nga ang lana init, idugang ang sibuyas. Pag-agas dayon, dayon dugangi ang ham ug ang mga berdeng mag. Pag-agas ug kuhaa gikan sa kaldero. Hinloi ang kaldero.
- Heat 2 tablespoons oil sa wok. Guntinga ang kainit ngadto sa medium ug idugang ang kan-on, pagpilit sa mga chopsticks aron mabungkag ang mga clumps. Pag-agas sa nahibilin sa soy sauce ug oyster sauce . Panahon sa asin ug paminta kon gusto.
- Idugang ang linuto nga karne ug mga utanon balik ngadto sa kalaha. Pag-agos sa pinirit nga itlog. Pag-init ug pag-init sa lunhaw nga sibuyas. Pag-alagad nga mainit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 567 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 702 mg |
| Carbohydrates | 106 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 19 g |