French Peach Tart Recipe nga adunay Pastry Cream

Ang mga prutas sa prutas sa France popular sa Morocco. Sa kini nga bersyon sa Tarte aux Pêches, ang mga lab-as nga mga hiwa sa peach giluto sa pastry cream (creme patisserie) o almond pastry cream ( frangipane ) sa usa ka matam-is nga pastry shell. Ang usa ka glaze nga apricot midugang kilid ug usa ka paghikap sa tartness ngadto sa nahuman nga panam-is.

Ang panahon sa pagpangandam wala maglakip sa pagpangandam sa matam-is nga pastry shell ug creme patisserie . Kini labing sayon ​​nga himoon kini nga abante sa pag-asembol sa tart.

Ang tart mao ang lami nga giserbiyahan nga yano, o ginadayandayan uban sa usa ka dolyar sa sour cream o creme fraiche. Usab, sulayi ang French Strawberry Tart ug French Apple Tart .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 matam-is nga pastry shell (wala'y gibug-aton ug gipabugnaw; tan-awa
• Pate Sucree recipe )
• 1 1/4 ka copa nga pastry cream (1/2 sa
• Creme Patissiere nga resipe o kadaghanan sa
• Resipe sa Frangipane )
• 3 o 4 ka dako nga mga peach (gipanitan ug nipis nga nipis)
• 3 ka kutsara nga asukar
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1/4 ka tasa apricot jam
• 1 ka kutsarang lemon juice (o tubig)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F (200 ° C).
2. Ipakatap ang pastry cream (o frangipane) tabok sa ilawom sa chilled, unbaked sweet pastry shell.
3. Ibutang ang mga hiwa sa peach sa usa ka sulud sa patatas sa pastry cream. Isablig ang asukar sa ibabaw sa mga peach ug ibutang ang tumoy sa bunga nga adunay gamay nga mga tipik sa mantikilya.
4. Wrap strips nga aluminum foil palibot sa mga sulud sa tart nga pan aron mapanalipdan ang tinapay gikan sa pagsunog.
5. Magaluto sa tart sa preheated hudno alang sa mga 40 minutos.

1. Kuhaa ang foil, ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 10 ka minutos, o hangtud nga ang mga peach ug ang tinapay maayo nga kolor.
2. Kuhaa ang tart sa usa ka tornilyo aron pabugnawon.
3. Samtang ang tart pa mainit, ipainit ang apricot jam uban ang lemon juice hangtud nga mobukal. Paggamit sa usa ka pastry brush sa paggamit sa apricot glaze sa mga peaches.
4. Palambuon ang tart kon kini bug-os nga bugnaw.
5. Pag-alagad sa chilled o sa temperatura sa lawak.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	242
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	4 mg
Sodium	86 mg
Carbohydrates	25 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)