Zucchini Casserole Uban sa Tomato Sauce ug Bacon Recipe

Kini nga zucchini casserole usa ka sayon ​​nga pagkasagol sa sliced ​​zucchini nga tomato sauce ug bacon. Ang usa ka butter cracker ug Parmesan cheese topping mao ang hingpit nga katapusan nga paghikap. Gamita ang dughan nga kamatis o dugmok nga mga kamatis sa pinggan imbis nga sarsa, kon gusto.

Ang casserole usa ka labing maayo nga paagi sa paggamit sa lab-as nga garden zucchini, ug kini maayo sa halos bisan unsang pangunang plato. Naghimo usab kini og usa ka dakong panaw sa pasko.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka hiwa nga bacon, diced
• 1 dako nga dalag
• sibuyas , tinadtad
• 4 ngadto sa 5 ka copa nga ginunting
• zucchini
• 1 ka (8 ounces) nga sarsa sa tomato
• 3/4 nga kutsarita
• kosher asin , o sa pagtilaw
• 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
• 15 crackers sa mantikilya, * nahugno
• 2 ka kutsara nga unsalted nga natunaw nga mantekilya
• 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Mantikilya usa ka 2-quart casserole.
3. Sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit, tunga ang gisagol nga bacon hangtud nga lutoon lamang, apan dili lutoon. Kuhaa ang tanan gawas sa 2 kutsara sa mga dripping.
4. Idugang ang sibuyas ngadto sa kalan-on ug magluto hangtud nga kini mahumok. Pag-agas sa zucchini ug tomato nga salsahan ngadto sa skillet ug panahon nga adunay mga 3/4 ka kutsarita nga kosher nga asin, o sa pagtilaw, ug ang bag-ong itom nga pepper.
5. Pagbalhin sa zucchini mixture ngadto sa andam nga 2-quart casserole

1. Sa usa ka panaksan, itabon ang nahugno nga mga lutuut sa mantikilya nga mantikilya.
2. Isablig ang buttered cracker crumbs ug Parmesan nga keso sa casserole.
3. Pagalona ang casserole sa preheated oven sa mga 30 minutos, hangtud nga init ug bubbly.
4. * Gamita ang Ritz, Town House, Club, o susamang butter crackers alang sa topping.

Mga Tip sa Eksperto

• Ibalik ang sarsa sa tomato sa usa ka lata (14.5 ounces) nga gisagol nga kamatis o dugmok nga kamatis.
• Gamita ang part o ang tanan nga yellow nga summer squash sa resipe.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	2144
Total Fat	237 g
Tulas nga Tambok	147 g
Unsaturated Fat	68 g
Cholesterol	626 mg
Sodium	507 mg
Carbohydrates	9 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)