Akong hibaw-an nga wala ka makakita sa mga lollipop nga sama niini kaniadto! Ang mga strawberry ug Cream Lollipops gihimo uban sa tinuod nga strawberry, mao nga sila adunay usa ka buhi nga lami nga bunga nga gisagol mismo ngadto sa matam-is nga kendi! Kini nga mga pop ang adunay usa ka kahayag nga vanilla nga palami ug adunay mga frozen-dried strawberries ug mga perlas sa asukar nga gipilit ngadto sa lollipops alang sa usa ka elegante, talagsaon nga hitsura. Kini mohimo sa hingpit nga mga gasa o pagpaligo sa tubig!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 1 tasa nga asukar
- 1 tasa nga ilaw nga mais nga mais
- 1 teaspoon vanilla extract (gamit ang klaro nga klase alang sa mas tin-aw nga lollipops)
- 20 ngadto sa 30 ka piraso sa frozen nga mga strawberry
- 1 pakete nga mga perlas sa asukar
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Pag-andam sa imong hulmahan nga lollipop molds pinaagi sa pagsalom sa mga lungag sa usa ka limpyo nga layer sa nonstick spray spray o lana sa utanon, ug pagwagtang kini sa usa ka tualya nga papel, nga magbilin lamang og usa ka nipis nga lut-od sa lana sa mga hulmahan. Kini nga resipe naghimo sa 10-12 nga dagko nga lollipops (mga 2 ") aron sa pagsiguro nga adunay igo nga mga agup-op sa dili ka magsugod, o paghimo sa daghang mga batch. Ibutang ang lollipop sticks ngadto sa mga molds ug ilain sa karon.
2. Maghiusa sa tubig, granulated nga asukar, ug mais nga mais sa 2-quart saucepan sa medium-high heat. Pag-agas hangtud nga matunaw ang asukar, dayon hugasi ang mga kilid sa kalaha uban ang basa nga pastry brush aron mapugngan ang pag-umol sa mga kristal sa asukar. Sa diha nga ang asukal sa syrup moabut sa usa ka hubag, ibutang ang usa ka kendi thermometer.
3. Padayon nga magluto sa sugar syrup, usahay mag-aghat, hangtud nga ang thermometer mabasa 290 ° Fahrenheit (143 ° C). Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit, ug tuguti ang kendi nga mohunong sa pagbuto. Sa higayon nga kini pa, pakuhaa ang vanilla extract.
4. Pag-andam pag-ayo sa init nga sugar syrup ngadto sa giandam nga mga hulmahan, nga sigurohon nga ang mga tumoy sa mga tukog gitabonan sa syrup ug maayo nga nalubong sa kendi. Diha dayon, pug-a ang 2-3 nga mga tipaka sa strawberry sa ibabaw sa matag lollipop ug hinay-hinay nga idikit ang mga ini. Pagtangtang sa mga perlas sa asukar sa ibabaw sa mga pop ug magpadayon aron idapat ang mga ingon usab. Ang mga lollipop magsugod sa pagpatigad sa dili madugay human sila ibubo, busa importante nga magtrabaho dayon sa panahon niini nga lakang.
5. Himoa nga ang mga lollipop molingkod ug magpatig-a sa temperatura sa lawak hangtud nga kini bug-os nga bugnaw ug lig-on. Sa higayon nga bugnaw, ayaw ibta sila sa mga lipak. Hinuon, pag-ayo paglihok sa luyo sa mga hulmahan aron makuha ang mga lollipop nga dili makadaut.
6. Ang mga lollipop magpabilin nga maayo kung gitipigan sa usa ka bugnaw, uga nga palibot. Alang sa labing maayo nga mga resulta, ibaligya ang tagsa-tagsa niini sa cling wrap ug i-store kini sa usa ka airtight nga sudlanan sa temperatura sa lawak.
I-klik dinhi aron makita ang tanan nga Lollipop Candy Recipes!
I-klik dinhi aron tan-awon ang tanan nga mga Recipe sa Candy Strawberry!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 192 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |