Loaf Pan Chicken

Kung mangita ka ug usa ka bag-o nga paagi aron mapuno ang usa ka tasty whole bird, nan kini nga tinapay nga manok mao ang alang kanimo. Ang manok sa pag-ayo sa mga panakot ug ibutang sa usa ka tinapay nga tinapay aron sa pagbantay sa langgam nga labaw ug malumo. Ihatag kini nga talagsaon nga paagi usa ka pagsulay ug matingala sa talagsaong mga resulta.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 nga tasa / 80 mL nga mansanas
• 3 ka kutsara / 45 mL nga sarsa sa Worcestershire
• 1 tibuok nga manok, 3 1/2-pounds / 1.6 kg
• Dry Rub:
• 1 ka kutsara / 15 mL turbinado nga asukar
• 1 ka kutsara / 15 mL mL paprika
• 1 1/2 ka kutsarita / 7.5 mL itom nga pepper
• 1 1/2 ka kutsarita / 7.5 mL ahos nga asin
• 1 teaspoon / 5 mL celery nga asin
• 1 teaspoons / 5 mL asin
• 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL nga yuta nga cumin
• 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL nga coriander sa yuta

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagtukod og usa ka kalayo alang sa dili diretso nga pagluto uban sa uling sa Kingsford pinaagi sa pagbutang sa mga uling sa usa lamang ka bahin sa cooker, pagbiya sa wala nga bahin. Idugang ang pipila ka gagmay nga kahoy nga hickory alang sa lami.
2. Diha sa usa ka gamay nga panaksan, tapokon ang mga mansanas ug sarsa sa Worcestershire. Paghupot sa manok sa usa ka 9x5x3 pulgada tinapay nga pan, ibubo ang sagol sa ibabaw sa manok, siguroha nga ang manok hingpit nga sinapawan sa sulod ug sa gawas. Himoa nga ang lab-as nga liquid drip ngadto sa tinapay nga pan.

1. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang uga nga mga sangkap nga rub ug maayo ang pagkaligo. Sulud sa tibuok nga manok, sa sulod ug sa gawas, uban ang uga nga rub. Ibutang ang manok sa tinapay nga pan, ibutang ang dughan.
2. Sa diha nga ang grill temperatura moabot sa 300 degrees F / 150 degrees C, ibutang ang tinapay sa grill grate gikan sa mga baga, isira ang hapin, ug magluto sulod sa 2 ka oras, o hangtud nga ang internal nga temperatura sa paa moabut sa 175 degrees F / 80 Mga degree C. Himoa nga ang baboy nga cool sa mga 10 sa pan sa dili pa kini makuha. Sa higayon nga mopahulay, pag-ukit ngadto sa tagsa-tagsa nga mga piraso ug pagserbisyo uban sa imong paborito nga mga pinggan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	983
Total Fat	54 g
Tulas nga Tambok	15 g
Unsaturated Fat	21 g
Cholesterol	335 mg
Sodium	1,605 mg
Carbohydrates	13 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	106 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)