Dandelion Greens nga adunay ahos

Ang dandelion nga mga utanon masustansya ug puno sa palami. Ang sibuyas, ahos, ug panimpla nga lami nga kini nga giluto nga dandelion greens. Paggamit sa gipalit o bag-o nga gipili dandelion greens sa kini nga resipe.

Kon nagplano ka nga mopili sa imong kaugalingon nga mga dandelion greens, siguroha nga ikaw mopili sa usa ka dapit nga wala pagtratar sa pesticide o herbicide. Ayaw pag-agi sa daplin sa kadalanan o sa mga parke diin ang mga kemikal mahimong gigamit sa pagkontrol sa mga sagbot o mga insekto.

Kon nangita ka ug lain pang mga paagi sa paggamit sa mga lab-as nga dandelion greens, hunahunaa ang mga plato sa bean, sabaw, stews, ug salads - makahimo sila sa usa ka lami nga kapuli alang sa spinach sa usa ka wilted spinach salad nga may bacon .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound dandelion greens
• 1/2 nga tasa sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 1 clove nga ahos (minced)
• 1 bug-os nga gamay nga pinaugang mainit nga chile pepper (mga binhi nga gikuha, nahugno)
• 1/4 tasa nga lana sa utanon
• Asin ug itom nga pepper, aron makatilaw
• Garnish: parmesan cheese

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Biyai ang dandelion green roots; hugasan ang maayo sa mga salted water. Guntinga ang mga dahon ngadto sa 2-inch nga mga piraso.
2. Magluto greens sa usa ka tabi nga saucepan sa usa ka gamay nga kantidad sa salted tubig hangtud nga malomo, mga 10 minutos.
3. Sa kasamtangan, initon ang lana sa utanon sa usa ka kalan-on o saut sa pan sa kainit nga kainit. Giputol ang sibuyas, ahos, ug chile pepper, stirring, hangtud nga ang sibuyas mao ang translucent.
4. Hugasi ang mga utanon nga maayo; idugang sa sibuyas nga sibuyas sa ahos.

1. Tilawi ug panahon uban sa asin ug paminta, aron makatilaw.
2. Pag-alagad sa dandelion greens nga may grated o shredded nga keso sa Parmesan.

Mahimo Ka Usab

Dali ug sayon ​​nga mga Greens nga Mustard

Turnip Greens With Ham Shanks

Ang Southern Greens ug Pinto Beans sa Kamara

Mga Greens sa Abril nga adunay Salt Pork o Ham Hock

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	222
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	102 mg
Carbohydrates	22 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)