Ang lutoon nga cauliflower usa ka sayon nga resipe sa 5 ka ingredient. Ang cauliflower gikaon sa kahingpitan sa usa ka yano nga mantikilya ug panit sa panit sa tinapay ug Pappy sa ibabaw nga pan.
Kini nga casserole mahimong gamiton sa usa ka kombinasyon sa cauliflower ug broccoli florets usab. Idugang ang keso sa Parmesan o gamiton ang keso ni Romano o Asiago alang sa mas haum nga lami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga cauliflower
- 4 ounces (1 stick) butter o margarine
- 1/4 nga tasa nga pinong tinapay
- 1 teaspoon nga tinadtad nga parsley, opsyonal
- asin ug bag-o nga itom nga pepper, aron makatilaw
- 3 ngadto sa 4 ka teaspoons nga grated Parmesan cheese
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasan ug bungkagon ang cauliflower ngadto sa mga bulak.
- Init ang hurno sa 350 F.
- Mantikilya sa usa ka 2-quart baking dish.
- Ibutang ang cauliflower florets sa ibabaw sa usa ka double boiler o heat-safe colander sa simmering nga tubig ug alisngaw, gitabon, sulod sa napulo ka mga minuto, o tabonan sa tubig ug magluto hangtud nga malumo lamang.
- Samtang ang cauliflower mao ang pagluto, matunaw ang mantikilya o margarine, dugangan ang mga mumho sa tinapay, ug pagpalihok hangtud nga gamay nga browned. Hugasi ang mga bulak ug ituslob kini sa init nga sagol nga panaksan nga nagatabon sa matag usa. Ibutang ang cauliflower sa giandam nga linuto sa kalaha nga pinggan ug isablig ang bisan unsang nahabilin nga pan nga sinagol nga sagol sa cauliflower. Isablig sa asin ug bag-o nga itom nga pepper.
- Isablig sa parsley, kon gamiton, ug keso sa Parmesan.
- Lutoa ang cauliflower casserole sa preheated oven sa mga 20 ngadto sa 25 minutos.
Nag-alagad 4 hangtud 6.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Paggamit sa usa ka kombinasyon sa broccoli ug cauliflower florets sa resipe.
- Sulati ang Parmesan sa samang grated nga keso.
Dugang nga Cauliflower Recipe
- Creamy Cauliflower Soup uban sa Parmesan Cheese
- Ang sinugba nga Cauliflower ug Quinoa Salad
- Crock Pot Cauliflower ug Broccoli Uban sa Keso sa Keso
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 138 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |