Ang tanan makatagamtam niining sukaranang yellow nga resipe sa pan nga gihimo gikan sa wala. Sama ra kini sa gitawag sa Britanya nga usa ka cake nga espongha nga adunay mga lungag ug usa ka lig-on nga teyp. Diyutay lang ang nahibal-an nga ang termino nga yellow cake kasagaran nagtumong sa usa ka yano nga cake nga hinimo gikan sa usa ka sagol nga mantikilya, asukar, itlog ug harina.
Unsay Ginagmay nga Dilaw nga Bulawan?
Ang dalag nga cake gitaoran sa itlog nga itlog nga gigamit niini nga resipe. Kon magkaon ka sang puti nga cake, nagagamit ka lamang sang mga puti nga itlog para malikawan ang dalag nga kolor.
Diin Gikan Gikan ang Cake?
Ako nanghinaut nga wala nimo masayod nga ang pulong "cake" nagsugod sa panahon sa mga Viking, gikan sa Old Norse nga pulong "kaka."
Ang unang mga timailhan sa cake naggikan sa dihang gigamit sa Ancient Romans ang kanihit sa pan nga may mantikilya, mga itlog ug dugos. Giingon kini nga usa sa unang mga panam-is nga panam-is nga cake.
Ang Ingles usab nailhan nga naglutog mga tinapay nga susama sa tinapay. Sa sinugdan, ang mga kalainan tali sa tinapay ug cake mao ang porma; ang mga torta nga patag ug lingin, samtang ang tinapay miabut sa mga tinapay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka harina nga harina sa tsa
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 nga tasa nga mantikilya, gihumok
- 1 tasa nga asukar
- 3 ka dako nga mga itlog, temperatura sa lawak
- 2 teaspoons vanilla
- 3/4 nga gatas sa tasa
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 350 ° F. Grease ug harina 2 9-pulgada nga tinapay nga pan.
Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, pan nga powder, ug asin nga may wire whisk.
Cream butter ug asukar hangtud sa kahayag ug fluffy. Pagputol sa mga itlog, usa matag higayon. Pagdugang og vanilla ug sagol hangtud nga hingpit nga kombinasyon. Hinay-hinay nga idugang ang harina uban ang gatas. Human sa pagdugang sa mga sangkap, ang batter kinahanglan nga hapsay. Bahina sa taliwala sa 2 nga mga kalaha.
Pagluto sulod sa 20 ngadto sa 25 minutos. Cool 5 minutos sa pan, dayon ibalhin ngadto sa usa ka tornilyo ug bugnaw sa dili pa mamala.
Alang sa usa ka 9 x 13 pan: Magaluto sa 350 degrees F sa 30 ngadto sa 38 ka minutos.
Mga Frostings ug Icings:
Tingali gusto nimong pasinawon ang imong cake uban ang creamy topping. Sulayi kining mga frosting ug icing nga mga resipe:
- Ang tanan nga paborito nga Frosting: Kini nga pag-frost dili sama ka bug-at sama sa frosting nga buttercream . Kini sama sa usa ka whipped cream frosting. Ang bugtong nga kalainan mao ang walay krema sa niini nga fluffy frosting.
- Chocolate Fudge Frosting: Ganahan ko niini nga resipe tungod kay kini dato kaayo.
- Giluto nga Frosting : Kini nga resipe alang sa icing nga mga tinapay naghimo sa igo aron pagtabon sa tumoy ug mga kilid sa 2 9-inch nga layer nga mga cake.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 164 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 184 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |