Dali ug sayon ​​nga mga Greens nga Mustard

Ang tasty mustard greens gihimo uban sa frozen mustard greens. Gamita ang dili kaayo nga bacon ug pagdugang sa pipila ka mga nahabilin nga diced ham, kung gusto nimo ang pinausik nga palami sa ham. Diced mainit ugouille sausage mao ang dako sa mga greens ingon man.

Ang mga utanon sa habagatan tradisyonal nga gisudlan sa mainit nga sarsa sa paminta, nga kombinasyon sa mga gagmay nga mainit nga sili ug suka. Kung dili ka makakita og hot pepper sauce sa imong merkado, tan-awa ang mga tips kung unsaon kini himoon gikan sa wala.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 10 ngadto sa 12 ka hiwa nga bacon (diced)
• 1 tasa sibuyas (tinadtad)
• 16 ka onsa nga frozen mustard greens
• Mahimong opsyonal: diced nga linuto nga ham
• 1 ka kutsarita Cajun seasoning (o tinimplahan nga asin, o asin, o pagtilaw)
• Opsyonal: dash red pepper
• Dash black pepper (sa pagtilaw)
• 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga mantikilya

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Magluto Bacon hangtud nga hapit malaya; idugang ang sibuyas ug sauté hangtud nga ang sibuyas linghod ug ang lami nga karne.

2. Ibutang ang mga tinadtad nga mustard nga mustasa sa usa ka medium nga saucepan; pagtabon sa tubig. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit sa medium-ubos, ug simmer alang sa mga 20 ngadto sa 30 minutos. Idugang ang bacon ug sibuyas, uban ang hamon, kung gamiton. Pagdalag uban sa seasonings ug mantikilya aron makatilaw.

Mga tip

• Pepper Sauce: Pakuhaa ang usa ka limpyong sterilized canning jar nga gamay (gilimpyohan) nga mainit nga sili. Ibubo ang suka sa mga sili ngadto sa tumoy sa garapon ug dugangi ang mga 1/2 ka kutsarita nga kosher nga asin.Kon gitinguha, dugangi ang 1 ka kutsarita nga asukar. Pagtabon ug pag-refrigerate.

Mahimo Ka Usab

Ang Turnip Greens ni Winona nga may mga Bacon Drippings

Turnip Greens Uban sa Bacon

Ang Southern Greens ug Pinto Beans sa Kamara

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	68
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	10 mg
Sodium	442 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)