Kini nga mga cinnamon roll mas sayon kay sa tradisyonal nga mga kaningag kanela kay kini gihimo nga walay lebadura ug wala magkinahanglan og bisan unsang pagsaka. Ang dottie's cinnamon roll gihimo uban sa pagsaka sa kaugalingon nga harina. Kon wala nimo kini, kini kung giunsa nimo kini mahimo uban sa hinimo nga harina, pan nga sinagol, ug usa ka gamay nga asin .
Ang sayon nga pastry usa ka tam-is nga biskwit-sama sa minasa nga puno sa usa ka sagol nga brown sugar, cinnamon, ug soft butter. Ang mga pasas ug mga pecan gilakip sa listahan sa mga sangkap apan kini opsyonal.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 nga tasa (plus 1 1/2 teaspoons) pagpamubo
- 3 ka tasa
- pag-usbaw sa harina
- 1 tasa nga gatas
- 1/2 nga tasa nga mantikilya (o margarine, humok)
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 1/2 nga tasa nga puno sa brown sugar
- 1 ka kutsara nga kaningag nga yuta
- Opsyonal: 3/4 tasa nga pecans (tinadtad)
- Mahimong opsyonal: 1/2 tasa nga pasas
- Alang sa Vanilla Glaze:
- 1 1/4 ka tasa nga powdered sugar (mag-agian)
- 3 ka kutsarang gatas
- 1/4 teaspoon vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurno sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Ang mantekilya usa ka 9-by-13-by-2-inch baking pan.
Guntinga ang pagpahid sa harina nga may pastry blender hangtud nga ang sagol nga susama sa dili maayo nga pagkaon. Pagdugang 1 kopa sa gatas, pagpalihok hangtud nga ang mga sangkap nga moistened. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured nga nawong ug pag-knead lightly, mga 3 ngadto sa 5 nga mga panahon.
Guntinga ang minasa ngadto sa 20-by-14-inch rectangle; ipakaylap ang humok nga mantekilya sa minasa, nga magbilin sa usa ka utlanan nga mga 1/2-pulgada.
Pagsagol sa granulated sugar, brown sugar, ug cinnamon sa usa ka panaksan; Mix maayo. Isablig ang mantika sa asukar ibabaw sa mantekilya. Labaw sa mga pecans ug mga pasas, kon gamiton.
Sugod sa taas nga kilid, palihug ang fashion nga jelly-roll; pagputol sa mga sulud ug tapuson nga magkatigum sa kasigurohan.
Guntinga ang linukot ngadto sa 1 ka pulgada nga mga hiwa; lugar nga giputol ang kilid sa giandam nga baking pan. Magluto sa 375 ° sulod sa 20 ngadto sa 25 minutos.
Gabunon ang powdered sugar uban sa 3 ka kutsarang gatas ug vanilla; tunga sa mainit nga mga rolyo.
Naghimo og 20 ka cinnamon rolls.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
Kon Unsaon Pag-Freeze Ang mga Cinnamon Rolls - Pag-andam sa mga gatas sa cinnamon human sa resipe ug ipahimutang kini sa greased pan. Ibutang kini sa freezer, pan ug tanan, hangtod nga kini lig-on. Kuhaa ang mga rolyo gikan sa kaldero ug ibalhin kini ngadto sa usa ka bag nga freezer, pagkuha sa hangin kutob sa mahimo. Tipigi kini sa freezer sulod sa 2 ka bulan. Aron magaluto, kuhaa kutob sa imong gusto ug ipahiluna sila sa usa ka buttered baking dish. Himoa nga sila mobarug sa temperatura sa lawak sulod sa 19 ngadto sa 15 minutos. Magaluto sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5) sulod sa mga 25 minutos, o hangtud sa bulawan nga brown. Himoa ang resipe alang sa vanilla glaze (ibabaw) ug drizzle sa ibabaw sa mga rolyo samtang sila mainit pa.
Mahimo Ka Usab
Mga Quick Biscuit sa Peach ug Coconut
Pumpkin Cinnamon Rolls With Cream Cheese Icing
Pag-andam sa Cinnamon sa Rolls With Cream Keso nga Icing
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 196 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |