Pagluto niini nga strawberry cake sa 2 o 3 ka mga lut-od. Ang strawberry flavored gelatin naghatag sa cake mix batter color ug extra flavor uban sa lubi, mashed fresh strawberries, ug pecans.
Ang cream cheese frosting naglakip sa dugang nga strawberry ug pecans. Kon kulang ka sa panahon, gamita ang gipalit nga cream cheese frosting o basic vanilla frosting sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kahon nga puti o dalag nga cake mix (mga 18 ngadto sa 21 onsa)
- 1 tasa nga lana sa utanon
- 4 ka dako nga itlog
- 1 ka copa nga lubi nga lubi
- 1 (3 oz) nga pakete ang strawberry nga gikaon gelatin
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 tasa nga strawberries (mashed, lab-as o frozen, kung gamiton ang mga frozen, habwa ang pipila sa juice ug reserba)
- 1 tasa pecans (tinadtad)
- Strawberry Cream Keso Icing:
- 1 (8 oz) pakete cream cheese (temperatura sa lawak)
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 nga copa nga tinadtad nga pecans
- 1/2 nga tasa nga strawberries, mashed (habwahe ug reserba nga juice)
- 5 ngadto sa 6 ka tasa nga powdered sugar (sifted, 1 to 1 1/2 pounds)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-mix sa cake sa strawberry nga gikaon gelatin.
- Idugang ang lana, itlog, lubi, gelatin, ug gatas; ug gibunalan hangtud maayo ang gidaghanon.
- Pag-agas sa 1 ka copa nga mashed strawberries ug 1 tasa pecans.
- Magaluto sa 3 generously greased ug floured 8 o 9-pulgada nga round layer mga kalaha sa 350 ° sulod sa 35 minutos, o hangtud nga ang cake tests nahimo *.
- Sa paghimo sa frosting, cream og cream cheese ug butter; pagsagol sa vanilla ug powdered sugar hangtud nga lig-on apan ikatag. Pag-agay sa mga gipangputol nga strawberries ug pecans.
- Drizzle cooled mga lut-od uban sa gitagana juice dayon mikaylap sa usa ka layer sa icing; ice nga mga kilid ug ibabaw.
- Tipigi ang cake sa usa ka lalom nga sudlanan o pag-wrap; pagpalamig.
* Hinay nga pagtandog ang cake sa tunga sa tudlo; kon kini mobalik, ang cake mahuman.
Mahimo Ka Usab