Ang nagkadaghan nga chocolate heart pops nagtan-aw sa maanyag nga mga puti nga itom ug itom nga tsokolate, gihulma ngadto sa mga lollipop nga pormag kasingkasing. Kini nga mga kendi hingpit alang sa Valentine's Day, o bisan unsang espesyal nga okasyon.
Sa mainit nga mga palibot, ang chocolate pops mahimong magsugod sa pagtunaw sa taas nga temperatura. Aron mapahinay ang proseso, mahimo kang magamit ang tinuod nga tsokolate (imbis nga mga chips) ug mag- init sa chocolate sa dili pa gamiton. Kini maghimo sa imong kasing-kasing nga dili kaayo matunaw sa pagtunaw, bisan pa kini matunaw sa taas nga temperatura.
Kini nga resipe mohatag og lima (1 1/2-pulgada) nga kasingkasing nga nagpa-pop. Depende sa gidak-on sa hulmahan nga imong gamiton, mahimo nimo ang gikinahanglan nga dugang o dili kaayo tsokolate.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga semi-matam-is nga chocolate chips
- 1/2 tasa puti nga chocolate chips
- Mahimong opsyonal: ang lasa sa chocolate flavoring nga nakabase sa lana
Unsaon sa Paghimo Niini
- Siguroha nga ang imong lollipop agup-upan limpyo ug uga. Ibutang ang puti ug semi-matam-is nga chocolate chips sa lainlaing mga bowl-safe sa microwave.
- Ang microwave nga tagsa-tagsa nga mga chocolates hangtud nga matunaw, pagpalihok human sa matag 30 segundos aron malikayan ang sobrang kainit. Ang puti nga tsokolate ilabi na nga sensitibo sa pagsunog, mao nga pag-atiman pag-ayo ang puti nga chocolate sa daghang mga higayon atol sa proseso sa pagtunaw. Kung gusto, idugang ang pipila ka tulo sa oil-based chocolate flavorings ngadto sa puti ug semi-matam-is nga mga tsokolate ug pukawon aron makombinar.
- Sa higayon nga ang duha ka tsokolate matunaw ug hapsay, magdala og gamay nga kutsara ug ituslob kini ngadto sa puti nga tsokolate. Ibutang ang usa ka gamay nga dab sa puti nga tsokolate sa ilawom sa matag lungag sa kasingkasing, managkalahi sa pagbutang sa puti nga tsokolate sa matag lollipop. Balika ang proseso sa usa ka spoonfuls sa semi-matam-is nga chocolate. Padayon nga idugang ang mga tsokolate ngadto sa hulmahan, nga ibutang ang mga kutsarang puti ug itom nga mga tsokolate sunod sa usag usa aron maseguro ang nagkalainlain sa matag mopaak.
- Sa higayon nga ang mga lungag hapit na puno, pagkuha og toothpick ug ipaagi kini sa tsokolate aron maka-epekto. Kini labing maayo nga nahimo pinaagi sa usa ka toothpick nga adunay tambok, tipik nga tip, tungod kay ang malisud nga mga tisyu adunay malisud nga panahon nga naglusot sa chocolate sa ubos sa agup-op.
- Ibutang ang mga lollipop sticks ngadto sa mga molds, ug tabuni ang ibabaw sa mga sticks nga adunay chocolate. Gamita ang usa ka kutsilyo o offset spatula aron pag-scrape sa chocolate sa likod sa agup-op ngadto sa usa ka patag nga layer. Palambuon ang agup-op aron ibutang ang chocolate, labing menos 30 minutos.
- Sa higayon nga ibutang ang mga tsokolate, ibutang kini sa agup-op ug serbisyoa dayon. Aron tipigan ang imong Chocolate Heart Pops, ipapilit kini sa tagsa-tagsa sa cling wrap, ug i-store kini sa usa ka lalom nga sudlanan sa refrigerator sulod sa duha ka semana.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 137 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |