Ang Quinoa adunay usa ka versatility nga daw hapit walay katapusan, ug sa niini nga resipe nga kini gigamit sa quinoa stuffed green nga sili. Kung asa nimo makita ang puti nga humay o breadcrumbs o ubang mga nutrient nga kulang sa pagpuno sa ubang mga recipes sa stuffed pepper, makit-an mo dinhi ang usa ka stuffing nga hinimo sa nutrient packed quinoa uban sa mga flavorful nga mga utanon ug usa ka gamay nga ground beef alang sa tinuod nga palami ug text punch.
Ang kini nga pinggan dili kaayo sama sa pagtawag sa resipe, apan dali nga mahimo nga usa ka sustansya nga dasok ug sangkap sa pagka-nutrient nga pag-ayo nga wala mag-usik sa yuta nga karne. Bisan kung wala ka magsunod sa vegetarian diet, sulayi kini nga walay usa ka karne o kaduha. Makatipig ka sa kwarta, ug mahimong makit-an nga malingaw ka nga mag-usik-usik sa makausa nga panahon.
Ang laing mahinungdanon nga butang mahitungod sa niini nga pinggan mao nga kini gayud usa ka pagkaon sa tanan mismo. Dili ka kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa pag-andam sa mga pinggan aron makauban ang pagkaon. Kung buhaton nimo, bisan pa, gusto nimo ang usa ka gamay nga butang nga moadto uban niini, sulayi ang usa ka bag-ong lunhaw nga lunhaw nga salad o usa ka gamay nga panit sa crispy nga tinapay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka dako nga berdeng kampanilya nga sili
- 1/2 pound ground sirloin
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/2 tasa nga matinud nga tinadtad nga karot
- 1 clove nga ahos, maayong pagkadunot
- 1 tasa
- linuto nga quinoa
- 1 14-onsa mahimong ituslob sa kamatis
- 1/4 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 2 ka kutsara nga matinud nga tinadtad nga lab-as nga basil
- 1/2 nga tasa grated sa bag-ong parmesan nga keso
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat ang hurno sa 350 ° F.
2. Isul-ob ang lunhaw nga campanilla nga patatas sa tunga-tunga nga vertikal, ug kuhaa ang pulp ug binhi gikan sa sulod. Pagdala sa usa ka dako nga kolon sa salted tubig ngadto sa usa ka hubag, ug dugangan ang kampanilya nga mga sili. Magluto alang sa 5 minutos, unya kuhaa ang mga sili gikan sa tubig, ug isalikway.
3. Pag-init og usa ka dako nga panakot sa medium-high heat, ug idugang ang hamburger. Bungkaga ang hamburger sa usa ka kakha, ug magluto hangtud nga ang hamburger dili na pink.
Kuhaa ang hamburger, ug isalikway. Idugang ang sibuyas, karot, ug ahos sa pan, ug magluto 4-5 ka minuto, hangtud nga ang mga utanon linghod. Ibalik ang hamburger sa kalaha, ug idugang ang linuto nga quinoa , kamatis, asin, ug pepper. Padayon sa pagluto sulod sa 3-4 ka minutos, hangtod nga initon. Kuhaa gikan sa init, ug idugang ang lab-as nga basil.
4. Ibutang ang berde nga halo nga panit sa usa ka linuto sa kalaha, ug pun-a ang matag lungag sa mga 3/4 nga kopa sa quinoa nga sagol . Pagluto sulod sa 15 ka minutos.
5. Ibutang ang hurno sa paghimo sa broil. Isablig ang parehas nga keso sa Parmesan sa ibabaw sa giputos nga mga sili, ug ibilin sa 2 ka minuto, hangtud nga gamay nga browned.
Nag-alagad 4
Per Serving 213
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 328 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 264 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 26 g |