Sa tinuud, ang pagluto dili mahimong mas sayon kaysa niining sobrang dali apan lamian nga French grilled watermelon nga resipe. Oo, mahimo nimong ihawon kining talagsaon, makapalagsik nga bunga.
Ang sinugba nga watermelon adunay usa ka smoky nga kalidad ug usa ka gipaugmad nga katam-is, tanan sa samang higayon. Ang usa ka hingpit nga pagtunhay sa mga lami sa ting-init, ang resulta nindot kaayo. Ang kini nga sinugba nga resipe sa samba sayon sa pag-andam ug mopahulam sa diyutay nga talagsaon nga palami sa nagkalainlain nga mga pagkaon.
Himoa kini nga ingon-ana, tul-id gikan sa grill, mainit, mausikon, ug makapalagsik. O ibutang kini sa usa ka tradisyonal nga salad sa prutas ug i-drizzle kini sa usa ka matam-is nga dugos nga lemon nga sarsa alang sa hinam-is.
Sa laing paagi, mahimo nimong matagamtam ang sinugba nga pakwan isip bahin sa usa ka lamian nga pinggan . Gabunon kini sa nagkalainlaing mga cheeses, vinaigrettes, ug mga sagol sa salad alang sa usa ka elegante nga porma sa ting-init.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 medium
- walay tubig nga watermelon
- Dagat sa asin sa pagtilaw
- 1 tasa
- lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang panit sa watermelon, guntinga ang melon nga pahulay, ug dayon ihiwa kini ngadto sa 1 1/4 ka pulgada nga baga nga mga wedges. Kaloy-i ug isalikway ang panit.
- Ihatag ang giandam nga watermelon ug pasagdan kini sa usa ka wire rack nga adunay mga tualya nga papel nga gibutang sa ilalum sa mga 20 minutos. Pagkahuman niini nga oras, hugasi ang asin sa ibabaw sa tanan nga mga panit sa mga melon nga mga piraso sa pagsiguro nga imong gikuha ang tanan, dili ka gusto nga makatilaw sa asin, ug hugot nga patuy-an kini nga uga sa limpyong mga tualya nga papel.
- Ibuhos ang mga piraso sa pakwan sa tibuok nga lana sa oliba. Ibutang kini sa preheated grill sa medium-high heat ug lutoa kini sulod sa 3 minutos sa matag kilid, hangtud makita ang marka sa grill. Ayaw ibutang sa init nga init nga grill o ang pakwan sa yanong pagkasunog kay sa pagpainit ug pagkuha sa pinaon nga palami (ang hinungdan sa pag-andam niini nga pinggan).
- Pag-alagad gilayon sa sinangag nga watermelon ngadto sa imong mga bisita o gamiton sa pipila sa mga sugyot sa ubos. Bisan asa nga imong gipili, himoon nimo kini nga pagkaon uli.
Mga Sugyot sa Pag-alagad
Ang pagkat-on sa pag-ihaw sa watermelon nagpasabot nga walay kapilian ang mga opsyon.
- Ibutang ang linuto nga watermelon ug keso sa kanding sa usa ka higdaanan nga gisagol nga mga utanon ug tunga-tunga ang salad nga adunay usa ka berry-based vinaigrette.
- Guntinga ang pinalit nga watermelon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug itambog sila sa mga itom nga olibo, keso sa feta , ug vinaigrette.
- Pag-alagad sa sinugbang nga watermelon nga adunay pipila ka mga manipis nga mga hiwa sa jalapeno chili pepper, usa ka squirt sa lab-as nga duga sa apog, ug usa ka gamay nga dash sa asin sa dagat.
- Idugang ang pinalit nga mga piraso sa pakwan ngadto sa usa ka tropical fruit salad alang sa usa ka gamay nga lahi nga palami.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 272 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |