Creamy Tarragon Sauce Recipe

Puno sa flavorful tarragon , chervil, ug basil nga adunay tang nga sour cream , kini nga paglusaw nga sarsa hingpit alang sa manok, shrimp o karne.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/4 tasa nga mantikilya (o margarine)
• 1 ka kutsara nga harina (tanan nga katuyoan)
• 1 tasa nga gatas
• 1/2 ka tasa sour cream
• 1 teaspoon tarragon (uga)
• 1 teaspoon chervil (uga)
• 1 teaspoon nga basil (uga)
• 1 teaspoon nga ahos nga powder
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper (yuta)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Matunaw ang mantekilya sa usa ka medium saucepan sa medium heat; pagkutaw sa harina. Magluto 1 ngadto sa 2 ka minuto o hangtud nga ang harina kay kape. Hinay-hinay idugang ang gatas; pagkutkot hangtud nga ang harina nga sagol nga dissolves. Padayon sa pagluto, pagpalihok sa kanunay, hangtud nga ang sabaw mapukaw.
2. Pag-agas sa sour cream, tarragon, chervil, basil, powder sa ahos, asin, ug pepper. Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin diha sa refrigerator. Hatagi og mga instruksyon alang sa pag-alagad.
3. Sa pag-alagad, ibalhin ang sarsa sa usa ka medium nga saucepan. Magluto sa medium nga kainit 3 ngadto sa 5 ka minutos o hangtud nga init, pinaagi sa pagpamilit usahay. Pag-alagad sa mainit nga karne.

Resource Source: sa Leisure Arts (Leisure Arts)
Gipublikar nga may pagtugot.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	103
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	12 mg
Sodium	173 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)