Kining creamy pasta nga adunay manok ug asparagus nga resipe walay gluten, libre nga dairy, libre nga soy, ug maayo kaayo. Hingpit alang sa pagkaon sa paniudto sa semana, kini nga resipe nagserbisyo upat ngadto sa unom ug giandam sa wala'y 30 minutos. Ayaw pagdugang sa ubang mga utanon nga anaa sa panahon. Ang pagdugang sa usa ka hakop nga mga bulak sa broccoli uban sa asparagus o pipila ka mga kamatis nga pinutos sa panit nga puno sa lana sa oliba mao ang laing mga paagi aron makadugang sa kolor ug lami niining yano nga pagkaon.
Samtang kini nga resipe gituyo aron mahimong usa ka dairy-free ug soy-free nga pinggan , alang sa mga tawo nga dili alerdyik sa toyo, mobati nga libre sa pagpuli sa gatas sa almendras uban sa soy milk o laing dili dairy gatas nga alternatibo .
Sama sa bisan unsang resipe nga gituyo alang sa mga tawo nga adunay mga alerdyi, siguroha nga basahon ang mga sangkap nga mga sudlanan sa bisan unsang naproseso nga mga sangkap nga gigamit sa resipe aron sa pagsiguro nga walay dairy o gluten additives o mga sangkap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1b. gluten-free brown rice fettucini noodles (o uban pang gluten-free long noodles)
- 1 lb nga presko nga asparagus (lisud nga mga sanga giwagtang ug gihiwa sa 2-3 "mga piraso)
- 1 tsp. uga nga bunga
- 1/2 tsp. asin sa dagat
- 1/2 tsp. bag-o nga itom nga paminta
- 2 boneless nga walay panit nga dughan (mga 6-8 ounce matag usa)
- Alang sa Sarsa:
- 2 tbsp. cornstarch
- 3 tbsp.cold nga tubig
- 1 1/2 ka copa lite sa lubi, sama sa Thai Kitchen
- 1 tasa nga plain almond milk, sama sa Almond Breeze o
- homemade almond milk
- 1/4 nga tasa nga nutritional yeast
- 1/2 tsp. asin, o sa pagtilaw
- 1/4 tsp. lemon pepper
- 1/8 tsp. ahos nga powder
- 1/8 tsp. sibuyas nga powder
- 2 ka copa nga lab-as nga bata nga spinach (gihugasan ug gitangtang)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dad-a ang usa ka dako nga kolon sa salted tubig sa lutoon mo. Magluto sa gluten-free nga brown rice noodles hangtud sa al dente, sumala sa instruksyon sa pabrika. Kon ang mga noodles hapit na mahuman, ipaubos ang kainit ngadto sa medium ug idugang ang mga asparagus nga mga bangkaw. Magluto hangtud nga malumo-kagul-anan ug hayag nga lunhaw, mga 2-3 ka minutos. Hugasi ang pasta ug asparagus ug isalikway.
- Sa kasamtangan, andama ang manok. Sa usa ka gamay nga panaksan o tasa, isagol ang uga nga thyme, asin, ug pepper. Gamay nga sinina nga usa ka bug-at, dako nga non-stick pan nga adunay spray sa pagluto, ug kainit sa taas nga kainit. Guntinga ang mga dughan sa manok sa tanang kilid sa panimpla nga timpla, ug idugang ang mga dughan sa manok sa pan. Magluto sulod sa 3-4 ka minuto sa matag kilid, o hangtud nga ang mga dughan bulawanon nga kolor sa duha ka kilid. Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug ibalhin ang manok sa usa ka pagputol.
- Guntinga ang dughan nga dughan nga dugangan ngadto sa mga bahin nga mga 1-2 nga "baga, dayon ibalik ang mga piraso sa pan ug ibalik ang kalaha ngadto sa kainit.Luto hangtud nga ang mga piraso lutoon lang, sulod lang sa 2-3 ka minutos. Sa usa ka gamay nga tasa o panaksan, hugpong ang mais nga mais ug tubig hangtud nga hapsay. Gawas sa pan nga imong gigamit sa pagluto sa manok, isagol ang lubi, gatas sa almendras , nutritional lebadura, asin, lemon pepper, gahum sa ahos, ug sibuyas nga powder sa medium-high heat. Pag-agas sa mga sagol hangtud nga hiniusa. Pag-uswag gikan sa punto sa pagluto, hangtud nga ang sagol nga mga linalang makadugang ug pagdugang sa gatas sa almendre kon gikinahanglan. Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit.
- Idugang ang pasta, asparagus, manok ug spinach ngadto sa kalaha, pagpilit sa parehas nga sinina ang pasta gamit ang sarsa. Bahin ang pasta ngadto sa mga plato, drizzling sa bisan unsa nga dugang nga salsahan ibabaw sa matag usa sa mga servings. Pag-alagad gilayon sa asin sa dagat ug sa bag-o nga pepper sa pagtilaw, kung gusto.