Kining lami nga chocolate zucchini cake usa ka maayong alternatibo sa tinapay nga zucchini. Ang cocoa ug cinnamon naghatag niining talagsaon nga chocolate zucchini cake nga talagsaon nga palami, ug ang zucchini ug pecans makadugang sa texture ug umog.
Ang cake gihimo gikan sa wala nga salimo sa buttermilk ug lana sa utanon. Ang usa ka light dusting sa sugar sa confectioners mao ang tanan nga imong kinahanglan sa ibabaw sa cake, apan mobati nga gawasnon sa pagdugang sa usa ka nag-unang vanilla cake glaze o niini nga sayon nga caramel glaze .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan, 9 onsa
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 teaspoon nga kaningag
- 1/4 ka tasa nga walay kape nga kakaw
- 3 ka dako nga itlog
- 1 1/2 ka copa nga granulated sugar
- 1/2 ka tasa nga lana sa utanon
- 3/4 nga tasa nga buttermilk
- 1/2 ka libra nga hilaw nga zucchini, ginunting
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 tasa coarsely chopped pecans
- sugar sa mga confectioner aron sa pag-ayag sa cake
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa hinay-hinay nga grease ug harina ang usa ka 10-pulgada nga Bundt pan. Preheat hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
Pag-ilis sa harina nga may linuto sa kalaha, baking soda, asin, cinnamon, ug kakaw; gigahin.
Sa usa ka dako nga panaksan sa panagsagol gamit ang kamot nga gigamit sa electric mixer sa high speed, gibunalan ang mga itlog hangtud nga ang kolor sa kolor ug gama. Sa hinay-hinay nga pagpuspus sa granulated asukar hangtud sa kahayag ug fluffy; gibunalan sa lana.
Uban sa mixer sa ubos nga speed, gibunalan sa sifted dry sangkap sa 3 mga pagdugang, alternating sa buttermilk.
Hugaw ang pinutol nga zucchini; pil-a sa sagol nga harina uban sa vanilla ug pecans. Pag-andam sa pag-andam sa Bundt pan ug pagluto sulod sa 55 ngadto sa 60 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka kahoy nga pick o cake tester nga gisal-ang sa center mogawas nga limpyo.
Pabugnaw sa kalaha sa gunting sulod sa 10 minutos, unya kuhaon gikan sa pan aron bug-os nga bugnawon. Ibaligya ang asukal sa mga confectioner sa dili pa mag-alagad.
Mga Basahon sa Magbabasa
"Paglihok sa tinapay ug muffins, ania ang Chocolate Zucchini Cake! Ang pamilya nahigugma niini, bisan ang mga bata, Moist ug adunahan sa palami. kini ngadto sa refrigerator. " - Linda
Mahimo Ka Usab
Sayon nga Chocolate Zucchini Cake - Gihimo uban ang usa ka cake nga mix
Zucchini Sheet Cake Sa Cream Keso Frosting