Chocolate Beet Cake

Sa diha nga ikaw una nga nakadungog sa chocolate beet cake, tingali maghunahuna kinsa ang naghunahuna nga kana. Ayaw pagpalong sa beets! Dili ka makatilaw kanila, ug sila maghimo sa cake nga basa kaayo.

Kining sayon ​​nga cake mao ang dato, chocolate decadence sa pinakamaayo niini. Kini kahibulongan nga kahayag ug dili sobra ka tam-is aron ang tsokolate nga palami magsidlak. Kinahanglan nimo nga sulayan kini sa pagtuo niini.

Kini nga cake mao ang humay ug lamian nga walay bisan unsa nga topping. Bisan pa, kung gusto nimo nga mag-ilis niini, mahimo nimo ang pag-aybis sa asukal nga pinulbos sa ibabaw o ibugkos kini sa imong paboritong icing.

Depende kon giunsa nimo kini pagputol, makadawat ka og 36 ngadto sa 48 ka mga pagkaon. O, layo pa, dili kaayo mas daghan kon imong giputol ang mga dagko nga mga kuwadrado. Kung gusto nimo nga ibutang sa mas daghan ang imong kaugalingon, sultihi lamang ang dili kaayo mahilig nga mga bisita nga adunay mga beet sa cake.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 3/4 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1 1/2 ka kutsarita
• linuto sa kalaha nga soda
• 1/4 ka kutsarita
• asin
• 1 mahimo (15 ounces) ang bug-os o na-quarter nga mga beet ( dili pickled), gihumol (reserbang likido)
• 1 1/4 ka copa nga granulated sugar
• 1 tasa nga lana sa utanon
• 1/2 nga tasa gikan sa tasa
• mga beet *
• 3 ka dako nga itlog
• 1 teaspoon vanilla extract
• 4 ka kwadrado (1 ounce matag usa) nga walay ginadiling chocolate, natunaw
• 1 tasa nga semi-matam-is nga chocolate chips
• * Mahimo usab nimo gamiton ang presko nga mga beet para sa kini nga resipe kung una nimo nga panit ug magluto niini. Usba ang likido sa ingon nga dili ka makaangkon sa 1/2 nga tasa sa juice sa beet ug mahimo nimo nga ilisan ang tubig.

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno sa 350 F. Susiha ang gibitay sa sentro sa hurnohan.
2. Paghimog usa ka 9 x 13-inch baking pan uban sa non-stick foil.
3. Sa usa ka medium nga panaksan, sukdon ang harina, baking soda, ug asin. Pag-aghat sa mga humay nga sangkap sa pagsagol niini. Ibutang sila sa gawas.
4. Pagputol sa mga drained beets sa usa ka food processor o usa ka heavy-duty blender. Scrape kanila ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Mahimo nimo gamiton ang usa ka hand mixer o usa ka mixer sa stand sa sunod nga lakang, busa pilia ang imong panaksan.

1. Idugang ang asukar, lana sa utanon, ug 1/2 nga kopa nga giandam nga duga sa beet ngadto sa puro nga mga beet ug isagol sa medium speed hangtud nga magkahiusa.
2. Idugang ang mga itlog ug vanilla nga kinuha, pag-blending hangtud nga hingpit nga ilakip.
3. Idugang ang sagol nga harina sa lebel sa beet. Pinaagi sa paggamit sa medium speed, mix hangtud nga hiniusa, sa dili mokubos sa duha ka mga minuto, pag-scrap sa mga kilid sa kanunay.
4. Idugang ang natunaw nga chocolate unsweetened ug isagol hangtud magkahiusa.
5. Ibubo ang batter ngadto sa pan nga linuto sa kalaha. Iapud-apod ang chocolate chips nga parehas sa ibabaw sa batter.
6. Pagluto sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minutos o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo. Ayaw pag-usik-usik o kini mahimong uga. Himoa ang cool sa temperatura sa lawak.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	111
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	19 mg
Sodium	86 mg
Carbohydrates	10 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)