Pangutana: Unsa man ang kalainan sa Lactose Intolerance ug sa Dairy Allergy?
Ang mga tawo kanunay nga naghisgot mahitungod sa mga alerdyi sa dairy nga daw sila lactose intolerance, apan dili ba duha ang managlahi? Kon mao, sa unsang paagi kini managlahi?
Tubag:
Oo, ang lactose intolerance ug ang usa ka dairy allergy (kasagaran gitawag usab nga alerdyi sa gatas ) ang tinuod nga lahi, ug ang mga nag-unang kalainan adunay kalabutan sa tubag sa lawas sa pag-usik sa produkto sa dairy ug mga bahin sa dairy nga gihisgutan.
Ang intolerance sa lactose nagtumong sa kawalay katakus sa paghilis ug pag-metabolize sa lactose , nga mao ang component sa disaccharide (asukal) sa gatas. Kini nga pagkawalay mahimo mao ang resulta sa usa ka kulang nga kantidad sa lactase, ang kinaiyanhon nga enzyme nga gikinahanglan aron sa pagguba sa lactose, sa gamay nga tinai. Ang mga tawo nga adunay intoleransi sa lactose kasagaran adunay lainlaing mga sintomas nga dili komportable sama sa pagpaluhod ug uban pang mga problema sa tiyan, apan ang mga simtoma dili mahulga sa kinabuhi o ingon ka makapaluya sama sa mga alerdyi sa gatas.
Ang alerdyik sa gatas o alerdyi sa dairy, bisan pa, mas grabe nga kini naglangkob sa immune system. Ug ang mga alerdyi sa gatas kaylap kaayo, bisan pa, ingon nga dili kaylap nga pagkadili matugot sa lactose. Sumala sa FARE (Food Allergy Research ug Education), ang alerdyi sa dairy mao ang labing komon nga alerdyi sa pagkaon sa mga masuso ug mga bata. (1) Ang pagpugos nagpadayon sa pagpatin-aw nga ang alerdyi sa gatas usa ka overreaction sa immune system ngadto sa usa ka espesipikong protina, nga maoy hinungdan nga ang lawas motubag sa bisan unsang mga sintomas, nga mahimong gikan sa malumo ngadto sa seryoso.
Ang mga tawo mahimong makasinati og mga putyokan, paghilak, pagsuka, mga gastrointestinal nga mga isyu sama sa diarrhea, o sa pipila ka talagsa nga mga kaso, bisan ang anaphylaxis. (Mao kini hinungdan nga mahinungdanon usab nga mahibal-an ang kalainan tali sa lactose-free ug dairy-free kung label-reading.)
Ang usa ka tawo nga adunay alerdyi sa gatas kanunay nga alerdyik sa usa sa duha ka nag-unang protina sa gatas: casein o whey (kini, usab, ang kalainan kay sa component sa lactose).
Busa, ikaw tingali nahibulong: Unsaon Nako Pagkahibalo kung Ako ba Lactose Intolerant o Nagbaton og Gatas Alerdyi? :
Ang pagkadili matugot sa lactose lisud nga masayran, apan ang usa ka doktor mahimo nga mohangyo kanimo sa paghupot sa usa ka diary nga pagkaon aron sa pagsulay sa pag-ila kung unsang mga pagkaon ang naghatag kanimo sa negatibong mga sintomas sa paghilis. Aron masusi ang alerdyi sa pagkaon, ang usa ka doktor makaila sa usa ka pagsulay sa dugo ug / o panit sa panit, ug kon ang pagsulay dili makumpirma sa usa ka alerdyi sa pagkaon, sila mahimo nga mosulay sa pagpangalagad sa usa ka oral nga pagsulay sa pagkaon, diin ikaw gipakaon sa lainlaing mga pagkaon (lakip ang dairy) aron makita kung unsay hinungdan sa reaksyon.
Sa higayon nga ikaw adunay diagnosis, kini ang panahon sa pagsugod sa pagpuyo sa dairy-free nga pagkinabuhi sama sa daghang mga tawo ug mga kultura nga nahimo na. Basaha ang usa ka dali nga artikulo kon Unsaon Pag- uswag ang Dairy-Free ug dayon pagsugod sa pagpangita og mga dairy-free nga mga resipe sa imong paborito nga mga pagkaon. Ania ang pipila ka maayong mga dapit nga magsugod: