Ang tinadtad nga linuto nga kale lami sa niini nga casserole, apan ang chard o spinach mahimo usab nga gamiton. Kini usa ka nindot nga pagkaon, hingpit nga mag-alagad sa usa ka pamilya bisan unsang adlaw sa semana o himoon kini alang sa usa ka potluck o dako nga panagpundok. Ang Casarecce pasta usa ka gamay nga baliko, bukas, tubo nga porma nga hugot nga gisudlan. Nagtrabaho kini nga nindot sa niini nga casserole, ug mahimong maayo sa usa ka creamy macaroni ug keso pinggan ingon man. Ayaw paggamit sa fusilli, campanelle, macaroni, penne, o susama nga pasta sa niini nga pinggan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ounces fusilli o casarecce pasta
- 4 ka kutsara nga mantikilya, gibahin
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
- 1/2 ka tasa nga uga nga puti nga bino
- 1 tasa
- manok sabaw
- 1/2 nga tasa
- bug-at nga cream
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon
- 1 ka kutsara nga tinadtad nga parsley
- 2 ka copa nga gisagol nga linuto nga manok
- 2 ka copa nga frozen nga kale o spinach, lutuin ug maayo ang pagkaligo
- 2 ka kopa nga gikutad sa Cheddar o Cheddar nga kombinasyon sa mga keso
- asin ug paminta sa pagtilaw
- 1 tasa
- humok nga presko nga tinapay
Unsaon sa Paghimo Niini
- Magluto sa pasta sa Nagabukal nga asin nga tubig ingon sa gitumong sa pakete, dayon hugasan ug hugasan ang init nga tubig; gigahin.
- Sa usa ka sauté pan o dako nga saucepan , matunaw ang 2 ka kutsara nga mantikilya sa medium nga kainit. Idugang ang sibuyas ug magluto, pagpalihok, hangtud ang sibuyas gaan nga browned. Idugang ang harina ug pagluto, pagpalihok, hangtud nga ang harina maayo nga ilakip ug lutoon, mga 2 ka minutos. Idugang ang alak ug sabaw sa manok. Padayon sa pagluto, pagpalihok, hangtud nga matig-a ug bubbly.
- Idugang ang cream, thyme, parsley, manok, ug kale, pagpalihok sa pagsagol.
- Pag-agos sa keso hangtud nga matunaw, dayon asin ug paminta sa pagtilaw.
- Pagsagol sa pasta ug pagbalhin sa usa ka lightly greased 2 to 2 1/2-quart baking dish.
- Matunaw ang nabilin nga 2 ka kutsara nga mantikilya ug isabwag ang mga mumho sa tinapay . Ipakaylap ang casserole.
- Magaluto sa 350 F sulod sa mga 25 minutos, o hangtud nga ang casserole init ug ang ibabaw mao ang gaan nga browned. Sa dugang nga brown ang mga mumho, ibalik ang broiler sa sulod sa pipila ka mga segundo. Pagbantay pag-ayo, bisan pa: sila makadali sa pagsunog.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 572 |
| Total Fat | 26 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodium | 521 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 29 g |