Buttery Cornbread uban sa Corn Kernels

Kini usa ka lamian, maalamon nga cornbread nga gihimo sa pagdugang sa mga lugas sa mais. Kung gusto nimo ang usa ka sweeter nga cornbread, idugang ang 1/4 nga tasa sa asukal sa batter.

Kini usa ka maayo nga pagpili alang sa bisan unsang pagkaon, ug ilabi na nga angay alang sa panihapon sa Bag-ong Tuig. Ang mais sa tinapay giingon nga nagsimbolo sa bulawan nga mga nuggets sa "bulawan" nga cornbread.

Kining cornbread mao ang hingpit nga tinapay alang sa pagkaon sa mga beans o mga mag, o pagluto niini aron mag-alagad sa chili o mga liso.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka tasa nga cornmeal
• 1/2 nga tasa
• hingpit nga harina
• Opsyonal: 1 ka tasang asukal
• 1 1/2 teaspoons nga baking powder
• 1 ka diyutay nga asin nga asin
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1 tasa nga mais (canned o lutuin, gihumol)
• 1 1/2 ka copa
• buttermilk (maayo nga natay-og)
• 1 ka dako nga itlog
• 6 ka kutsara nga mantikilya (natunaw, gibahin)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 ° F. Ibutang ang usa ka puthaw nga kalan- on sa hurno sa kainit sulod sa 10 minutos.
2. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang cornmeal, harina, asukar, kung gamiton, ang baking powder, asin, ug soda. Pag-adto sa pagsagol sa mga sangkap sa hingpit nga paagi. Pag-agay sa mga lugas sa mais.
3. Sa laing panaksan, itusok ang buttermilk ug mga itlog hangtud nga maayo ang pagkasagol. Pag-boom sa 4 ka kutsara sa nangatunaw nga mantekilya.
4. Pag-ayo sa pagkuha sa mainit nga kawaling gikan sa hudno ug ibutang kini sa usa ka saba. Idugang ang nabilin nga 2 ka kutsara nga mantekilya ngadto sa skillet. Pag-ula sa kalaha aron pagtabon sa ubos uban sa mantekilya.

1. Pagsagol sa mga uga nga sagol uban ang mantika nga buttermilk hangtud nga sinagol.
2. Ibubo ang batter ngadto sa kalaha ug ibalik ang kalaha ngadto sa oven.
3. Magaluto alang sa 23 ngadto sa 26 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown ug lugason sa kilid.

Mahimo Ka Usab

• Maple ug Bacon Cornbread Muffins
• Classic Southern Buttermilk Cornbread
• Jalapeno Cornbread
• Tinapay nga Tinapay nga Karaan

Tan-awa usab

• Top 12 Cornbread Recipes

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	349
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	141 mg
Sodium	739 mg
Carbohydrates	44 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)