Nagdako ko sa usa ka balay nga gigamit ang mga sibuyas alang sa hapit tanan nga panihapon, ug kung ang mga sibuyas dili diha sa main course, sila siguradong sa salad. Gipabilin ko ang akong gugma sa mga sibuyas sulod sa mga katuigan ug gigamit kini sa tanan, gikan sa mga soup hangtud sa tinapay. Ang sibuyas nga ahos nga tinapay usa ka yanong tinapay nga igpapatubo nga gihimo nako usa ka gabii aron mag-alagad uban sa spaghetti. Ang panit mahimo nga giserbe nga mainiton o kini mahimong ibutang sa imong paboritong hard cheese ug toasted.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 nga tasa nga mainit nga tubig, 95 ngadto sa 110 degrees F
- 2-1 / 4 tsp. o 1 pkg. (1/4 oz.) Aktibo nga uga nga lebadura
- 1/2 nga tasa sa gatas, temperatura sa lawak
- 1 tbsp. asukar
- 1 tsp. asin
- 1 tbsp. soft butter
- 1/2 tbsp. ahos nga powder
- 1 med. yellow nga sibuyas, maayong pagkaputol
- 4 ka tasa nga harina sa pan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tubig ug patubo. Idugang ang gatas, asukar, asin, mantikilya, serbesa sa bawang, ug sibuyas. Pagpalihok. Pagdugang og 3 ka tasa nga harina ug maayo ang pagkahimo. Pagdugang sa igo nga harina sa paghimo sa usa ka minasa nga mosunod sa kutsara sa palibot sa panaksan. Pagbalhin sa minasa ngadto sa gaan nga humok nga nawong ug mag-ulay sa 4 ka minutos, pagdugang sa dugang nga harina ingon nga gikinahanglan hangtud nga ang humok humok ug hapsay sa paghikap. Ibutang ang minasa sa medium nga greased nga panaksan. Pabal-i ang minasa sa panaksan aron nga ang ibabaw usab gaan nga lino. Tabuni ang limpyo nga panapton ug ipataas ang mainit, walay langan nga lugar sulod sa 1 ka oras o hangtud nga doble ang gidak-on.
- Guntinga ang minasa. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka lightly floured board ug pagmasa sulod sa 4 minutos o hangtud nga ang mga bula wala sa pan. Pagputol sa minasa sa tinapay. Ibutang ang tinapay sa hinay nga pan. Pagtabon ug ipataas ang init, walay hayag nga lugar sulod sa 45 minutos o hangtud nga magdoble ang gidak-on.
- Magaluto og tinapay sa 350 degrees F sa 45 minutos o hangtud nga ang paningog magisi sa dihang ang tumoy gitaoran. Kuhaa ang tinapay gikan sa kaldero ug pabugnawa ang usa ka gantang.
- Pag-alagad sa mainit nga tinapay nga adunay lutoon nga itoy nga mantikilya o, alang sa dugang nga lami nga ahos, uban sa mantikilya nga chive nga mantikilya . Mahimo usab nga hiwahi ang pan, nga gipangulohan sa usa ka paboritong hard cheese, sama sa grated mozzarella nga keso, ug toasted sa usa ka oven toaster hangtud nga ang keso matunaw ug ang tinapay dili kaayo brown.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 122 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |