Nga walay mga mumho nga tinapay o puno, kini nga asul nga keso nga giputos sa mga uhong usa ka maayo kaayo nga ubos nga carb snack. Ang asul nga keso ug cream cheese gihiusa sa mga sibuyas ug mantikilya alang sa lami, cheesy stuffing.
Gamita ang dagko nga mga uhong button o portobello nga uhong sa resipe.
Ang resipe sayon nga gipakusgan alang sa usa ka panon sa katawhan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 libras nga mga uhong (medium size o mga 3 dosena nga mga uhong)
- 6 ka kutsara nga mantikilya
- 1 pakete cream cheese (8 -sounce, mahumok)
- 1/2 nga tasa
- asul nga keso (nahugno)
- 2 ka kutsarang sibuyas (berde nga sibuyas, maayong pagkaluto)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paghimog usa ka linuto sa kalaha nga adunay foil.
- Kuhaa ang mga punoan gikan sa mga uhong; pag-chop sa igsusukod nga mga 1/2 nga tasa. Paggahin
- Matunaw ang katunga sa mantekilya sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit. Idugang ang katunga sa mga uhong ug magluto, pagpalihok, sulod sa 5 minutos; habwa ang tambok. Usba uban sa nabilin nga 3 ka kutsara nga mantikilya ug ang nahibilin sa mga takup sa uhong.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang cream cheese ug blue nga keso; pag-mix hangtud maayo nga sabon. Pag-agos sa gitipigan nga tinadtad nga mga punoan sa uhong ug ang tinadtad nga berde nga sibuyas.
- Preheat ang broiler (500 F) ug i-adjust ang oven rack ngadto sa ibabaw nga posisyon. Ang mga takup sa uhong kinahanglan mga 4 ka pulgada gikan sa tinubdan sa kainit.
- Ibutang ang mga uhong sa uhong sa foil-lined nga linukot nga baso ug pun-a ang matag usa niini sa sinagol nga keso.
- Pagputol sa mga stuffed nga mga uhong hangtud nga ang mga tumoy nga bulawan nga brown.
Impormasyon sa nutrisyon base sa 2 uhong matag pag-alagad.
91 kaloriya; 8g tambok; 2g carbohydrate; 1g fiber
Mga kausaban
- Ibalik ang asul nga keso sa hait nga cheddar nga keso.
- Pagdugang 2 ka kutsara nga gisagol nga linuto nga bacon sa sinagol nga keso.
Mahimo Ka Usab
Mga uhong nga Stuffed nga may Tinapay nga Tinapay
Gipusgahan nga Uhong Uban sa Italian nga Sausage
Chef Nick's Kentucky Smoked Sausage Stuffed Mushroom
Bacon ug Cream Cheese Stuffed nga uhong
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 104 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 191 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |