Ang mga pancake mao ang paborito nga pamahaw sa mga bata sa hinapos sa semana, ug ang Bisquick nga mga pancake kanunay nga dali ug sayon. Apan nakahunahuna ka na ba nga himoon pa kini nga dili kaayo maayo?
Ang Bisquick usa ka pre-mixed baking mix nga gibaligya ni General Mills ubos sa Betty Crocker brand niini, nga naglangkob sa harina , shortening , asin, ug baking powder (usa ka leavening agent). Idugang ang gatas, itlog, ug mantekilya ngadto sa uga nga mix ug voila! Adunay ka batter nga batter nga andam nga mahimong usa ka mainit, makahupay nga pamahaw.
Kini nga resipe naggamit sa usa ka tinago nga sangkap: seltzer nga tubig. Ang mga bula makahimo sa imong pancake nga dugang nga hangin ug kahayag. Hingpit nga gamiton ang maple syrup .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga gatas
- 1/4 tasa nga seltzer nga tubig
- 2 ka panaksan nga linuto sa kalaha (sama sa Bisquick)
- Mahimong gamiton: 1 tsp. mantikilya
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init usa ka electric skillet (itandi ang mga presyo) ngadto sa 325F. O ibutang ang usa ka panit sa medium ngadto sa medium-high nga kainit.
- Sa usa ka dako nga panaksan, hugpong ang mga itlog, gatas ug seltzer nga tubig.
- Pag-agos sa linuto sa kalaha hangtud nga gisagol ug ang dagkong mga bugon nawala, apan ang mga gamay nga lumps magpabilin. Pag-amping nga dili mag-overmix.
- Himoa nga ang humok nga pahulay alang sa 5 ngadto sa 10 minutos.
- Matunaw ang mantikilya sa griddle o skillet, kon gamiton. (Mahimo usab nimo gamiton ang spray nga nonstick cooking.)
- Ang batter nga batter nga batter ngadto sa griddle sa quarter-cupful.
- Magluto hangtud nga gagmay nga mga bula nga makita sa nawong sa mga pancake ug ang ubos magsugod sa brown. Kon ang ubos magsugod sa brown sa dili pa lutangan ang mga pancake, pabalhin ang kainit.
- Flip uban sa usa ka spatula ug magluto hangtud sa pikas nga bahin turns golden brown.
- Pag-alagad uban sa tanan nimong paborito nga mga toppings, sama sa ginunting nga strawberries ug maple syrup.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 145 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 183 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 9 g |