Lemon Parsley Salad Dressing

Ang Lemon ug parsley magdala og daghang zing ngadto sa yano nga lettuce, apan kini lamian sa mga salad nga gama usab sa ubang mga utanon.

Hinumdomi nga kini nga resipe naghimo sa igo nga estilo sa pagpa-vinaigrette nga pagsul-ob alang sa 4 ngadto sa 6 ka tasa sa lettuce o uban pang salad greens. Ayaw pagdoble, pag-triple, o bisan upat ka beses nga kini alang sa mas dako nga salads o sa pipila ka mga kamot alang sa mga salad sulod sa pipila ka mga adlaw.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Opsyonal: 1/4 nga gipreserbar nga lemon nga panit
• 1/2 tasa nga parsley (presko nga minasa)
• 2 ngadto sa 3 ka kutsara
• dugang nga ulay nga lana sa oliba
• 1 ka kutsarang lemon juice (lab-as ang labing maayo)
• 1 teaspoon nga lemon zest
• Opsyonal: 1 ka gagmay nga clove nga ahos (minced)
• 1/2 ka asin nga asin sa dagat
• 1/4 ka sili nga pepper
• 1/4 ka kutsarita nga uga nga mustasa

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kung adunay pipila nga napanalipdan nga lemon sa kamot, kuhaon ang 1/4 sa usa, hugsa ang pulp, ug ibutang ang panit.
2. Pakurha ang tanan nga mga sagol sa usa ka gamay nga panaksan o ibutang kini sa usa ka tibud ug magkurog. Tilawi ug ipasibo ang asin ug paminta sa pagtilaw. Kon ang pagsinina sobra kaayo alang kanimo, ayaw pagdugang sa lana sa oliba aron makapahumok ang palami. Ang diyutay pa nga asin makatabang sa pagpugong sa acid.
3. Gamita gilayon o tipigan, gitabonan ug gipabugnaw, hangtod sa 1 ka semana (ang lana sa oliba magpalig-on sa refrigerator apan matunaw dayon sa temperatura sa lawak).

Naghimo sa Lemon Parsley Salad Dressing alang sa 1 ka dako nga salad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	276
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	38 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)