Paghinlo sa Imong Cast Iron Cookware sa Tulo ka sayon nga mga Lakang
Ang pinakadako nga hagit sa mga plato nga puthaw mao ang paglimpyo niini sa husto aron dili sila mawad-an sa ilang panimpla ug makaugmad sa taya. Ang panimpla nagtumong sa usa ka lut-od sa lana nga giluto sa mga pores sa puthaw ug gipugngan ang puthaw nga puthaw gikan sa taya. Ang panimpla usab magpugong sa pagkaon nga dili moipon sa pan.
Ania ang mga lakang alang sa paglimpyo sa imong cast iron pan human nimo gigamit kini:
Una, himoa nga ang pan cool. Suliti ang bisan unsang dagkong tipik sa linuto nga pagkaon. Kon ang mga butang nga ginaluto gayud, lutoon ang pipila ka tubig sa kaldero aron mapalong kini.
Karon, gamit ang tuskig nga brush o scrubber, luska ang kaldero nga adunay gamay nga sabon ug init nga tubig. Daghang mga tawo ang moingon kanimo nga dili mogamit sa sabon, tungod kay nahadlok sila nga ang sabon magwagtang sa imong panimpla. Ang problema mao, adunay kalainan tali sa seasoning ug grease. Dili nimo gusto nga ibilin ang usa ka lut-od sa grasa sa pan, tungod kay kini sa kadugayan mawala ang tanghaga ug dili maayo ang imong lami sa pagkaon. Busa gamita ang usa ka malumo nga sabon; malipay ka nga imong gibuhat.
Hinloi ang kalaha, hugasi kini pinaagi sa usa ka limpyo nga panapton sa kusina (ang pagluto sa ibabaw ug ang underside) ug ibutang kini sa panaksan. Ipain kini sa makadiyot ug ibubo ang gamay nga lana sa pagluto sa pan. Ang usa ka drop sa gidak-on sa usa ka quarter mao ang daghang. Karon gamita ang usa ka panapton sa kusina aron sa pagpahid sa lana sa tanan ibabaw sa pan. Kuhaa kini sa mga eskina ug sa mga kilid usab. Dili ko girekomendar ang paggamit sa usa ka papel nga tualya alang niini tungod kay mahimo ka nga mobiya sa daghang gamay nga papel nga mga lanot sa tibuok nga pan.
Mao na kana. Hugasan, uga, ug lana. Sunda kining mga yano nga mga lakang ug ang imong cook cookware maghatag kanimo og mga tuig nga paggamit.
Usab tan-awa: Pagluto uban sa Cast Iron Cookware