Kini nga mga tasty fresh muffins nga gipangulohan sa usa ka mantikilya nga patatas nga streusel. Mobati nga gawasnon nga gamiton ang tinadtad nga pecans niini nga resipe o makadugang usa ka gamay pa nga tinadtad nga mansanas kung wala ka nagaatiman sa mga nut. Sila lami sa bisan unsang paagi, ug sila naghimo sa usa ka dako nga flavorful muffin alang sa usa ka espesyal nga buntag.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 tasa (4 ka onsa) mantikilya (gihumok)
- 3/4 nga kopa nga puno nga brown nga asukar
- 2 ka dako nga itlog
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 2 1/4 ka tasa nga tibuok nga katuyoan nga harina (
- Kutsara ug Sweep Method , mga 10 ounce)
- 2 1/2 teaspoons nga baking powder
- 2 teaspoons ground
- cinnamon
- 1/4 ka asin nga asin
- 2/3 tasa
- gatas
- 1 tasa nga tinadtad nga mansanas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Opsyonal: 1/2 ka tasa nga walnuts (tinadtad)
- Alang sa dunggoanan:
- 1/3 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/3 tasa brown sugar (punoan)
- 1/2 teaspoon nga kaningag
- Pinch nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat hurno ngadto sa 375 F. Linya muffin nga mga tasa nga adunay papel liners.
- Sa usa ka dako nga panaksan sa pag-mix nga adunay electric mixer, cream butter ug 3/4 nga tasa nga brown sugar hangtud nga kahayag. Pukpok sa mga itlog hangtod maayo ang sagol. Pukpok sa vanilla extract.
- Sa isa pa ka panaksan, kombinasyon ang 2 1/4 ka tasa nga harina nga may baking powder, 2 teaspoons nga cinnamon, ug 1/4 teaspoon nga asin .
- Idugang ang usa ka ikatulo nga bahin sa uga nga sagol sa gihugpong nga panit uban sa katunga sa gatas. Pukpok sa ubos nga kakusgon hangtud lamang kini sagol. Idugang ang nabilin nga dry mixture ug ang nabilin nga gatas; Pagputol sa ubos nga kakusgon hangtud nga magkasagol. Piloa ang tinadtad nga mansanas. Pag-andam sa batter ngadto sa 12 nga giandam nga muffin cups, pagpuno nga mga 3/4 nga puno.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang 1/3 nga harina nga harina nga adunay 1/3 nga kopa sa brown sugar, ang kaningag, ug ang pinch nga asin; pagsagol sa hingpit nga pagsagol. Pagtrabaho sa mantikilya nga adunay usa ka kakha o mga tudlo hangtud nga ang sagol nga nahugno. Isablig ang usa ka ubus nga kantidad sa kada puno nga muffin nga tasa.
- Pagluto sa mga muffin sulod sa mga 18 ngadto sa 23 ka minuto, o hangtud nga ang toothpick nga gisal-ut diha sa tunga sa usa ka dako nga muffin nahinloan. Naghimo og usa ka dosena nga apple muffins.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 361 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodium | 628 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |