Kini nga ineksyon sa pabo nagsagol sa usa ka tradisyonal nga Cajun nga palami uban sa serbesa ug dugos nga moresulta sa usa ka lamian, balanse nga pagtilaw. Tungod kay kini nga pag-inpluwensya sa marinade adunay dugos, kini kinahanglan nga mahimong mainiton (apan dili init) sa diha nga kini gisudlan sa pabo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga serbesa (sulayan ang usa ka mangitngit nga ale)
- 1/2 nga tasa nga dugos
- 1/2 ka copa nga apple cider
- 1 ka kutsara
- Pagkaon sa Cajun
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang apple cider ngadto sa usa ka saucepan ug dad-a ngadto sa usa ka simmer sa medium kainit.
- Pag-agay sa dugos ug pag-mix hangtod nga hapsay.
- Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug pukawon sa beer ug Cajun Seasoning. Himoa ang mga 3-4 minutos.
- Pat nawong sa turkey nga uga uban sa papel nga tualya. Pag-load sa syringe nga adunay sinagol nga marinade. Siguroha nga kini mainit pa o ang turkey magsugod sa pagpatapot.
- Pagdala og sagol sa dughan, paa, ug karne sa paa sa pabo.
- Siguraduhaan nga ang mga ginagmay nga pag-inject sa tanan ngadto sa lain-laing mga seksyon.
- Pagwagtang sa bisan unsang marinade nga molusot sa panit.
- Panahon ug magluto turkey ingon nga gitumong.
- Biyai ang bisan unsang nahabilin nga pan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 732 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6,996 mg |
| Carbohydrates | 170 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |