Ang Red Cabbage Salad Recipe

Kini usa ka resipe sa clone sa popular kaayo nga tam-is ug maasim nga cabbage slaw nga nagsilbi sa sikat nga restaurant sa North Woods Inn California. Pagplano sa unahan. Kini nga salad nagkinahanglan og taas nga panahon sa pag-marine. Maayo kini human sa 48 ka oras, apan mas maayo human sa 4 o 5 ka adlaw. Kini ang hingpit nga paghimo sa salad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ulo nga red cabbage
• 1/2 ka tasa nga lana sa utanon
• 1/2 tasa plus 2 Tablespoons
• pula nga suka sa alak
• 3 ka tablopo nga asukar
• 2 teaspoons asin
• 1 ka kutsaritang Lawas nga Naandan nga Asin
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
• 3/4 singko nga sibuyas nga sibuyas

Unsaon sa Paghimo Niini

Gikupot ang katunga sa cabbage sa maayong pagkabuhat ug ang laing tunga nga coarsely. Ibutang sa usa ka dako nga panaksan.

Pagdila sa lana sa utanon, pula nga alak sa alak , asukar, asin, tinimpla nga asin , itom nga pepper, ug sibuyas nga sibuyas.

Isipa ang pagsinina uban sa cabbage. Suliti ang uban sa pagsul-ob sa usa ka zip-top nga bag o gisudlan nga sudlanan ug pag-refrigerate labing menos 48 ka oras o hangtud nga ang cabbage mobalik og pula, magpahumok sa usa ka gamay, ug maanindot nga mga sagbot. Mas maayo kini human sa 4 o 5 ka adlaw.

Kining pula nga cabbage salad ug usa ka green nga salad nga adunay creamy blue chees buttermilk nga pagsinina ang nagsilbing usa ka duo kauban sa ahos nga keso sa ahos .

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	183
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	901 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)