Kining talagsaon ug makapadasig nga lemon ug puti nga alak sa bino maayo kaayo sa isda o manok.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 nga kopa
- lana sa oliba
- 1/4 tasa puti nga bino
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 2 ka kutsarang brown sugar
- 1 ka kutsara
- thyme (lab-as)
- 1 ka kutsarang Rosemary (presko)
- 1 ngadto sa 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 teaspoons lemon rind
- 1 ka asin nga asin sa dagat
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol hangtud nga maayo ang pagkasagol.
- Gamita dayon o ibutang sa airtight nga sudlanan ug ibutang sa refrigerator sulod sa 1 ka semana.
Pag-marinate ang mga piraso sa manok sulod sa 1-2 ka oras, baboy sa 4 ka oras, ug ang pagka-seafood sulod sa 15-20 ka minutos.