Kini nga classic nga resipe usa sa akong paborito. Gihimo kini nga usa ka homemade meaty tomato sauce ug mga patong sa keso ug lasagna noodles.
Kung gusto nimo ang usa ka vegetarian lasagna, sulayi kini nga gisulayan-ug-tinuod nga spinach lasagna . Kini nga mansanas nga lasagna nga manok usa ka maayo kaayo nga alternatibo nga may tasa sa Tex-Mex ug manok imbis nga karne.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Sarsa:
- 1/2 nga tasa sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 3 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 pound ground chuck (o hugna)
- 1 ka dako nga can / 28 ounces nga kamatis (nahugno)
- 1 ka / 6 ka ons nga tomato paste
- 2 teaspoons asin
- 1 pinch cayenne pepper
- 1 teaspoon nga asukar
- 1/4 ka baso sa baso
- 1 bay dahon
- 2 ka tasang tubig
- Alang sa Lasagna:
- 8 ounces lasagna noodles
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 16 ounces ricotta cheese (ubos nga tambok)
- 8 ounces mozzarella cheese (hiniwa)
- 1/3 tasa Parmesan nga keso (grated)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sugdi ang salsahan sa mga 30 ngadto sa 45 ka minuto nga abante.
- Sa usa ka dako nga laway nga kaldero sa kainit nga kainit, ipaaput ang sibuyas ug ahos sa 3 ka kutsara nga lana sa oliba hangtod nga humok ang mga sibuyas. Idugang ang yuta nga karne ug brown, kanunay nga pagpalihok. Ibubo ang sobra nga tambok. Idugang ang kamatis, tomato paste, 2 teaspoons nga asin, sili pepper, asukal, basil, bay leaf, ug 2 ka tasang tubig; pagpukaw sa maayo.
- Pagpaubos sa kainit ngadto sa ubos ug hinayhinay nga paglutaw, nga gibuksan, alang sa 1 ka oras, o hangtud nga ang sarsa mub-an.
- Magluto sa lasagna noodles sa inasinan nga tubig nga nagabukal ingon nga giya sa paggiya, kanunay nga pagpalihok aron malikayan ang pag-unong. Pag-ilis; hinayhinay nga itabon sa 1 ka kutsara sa lana sa oliba.
- Init ang hurno sa 325 F.
- Pag-asikaso sa pipila ka sarsa sa usa ka dako nga 3-quart baking dish, nga 4 ngadto sa 6 ka kutsara, igo nga magatabon sa ubos sa kalaha. Naa sa usa ka layer sa noodles. Spoon sa usa ka ikatulo nga sa mga nahabilin nga salsahan sa ibabaw sa mga noodles. Ang kutsara nga katunga sa ricotta nga keso parehas sa ibabaw sa layer sa sarsa, dayon isablig ang pipila ka kutsara sa Parmesan nga keso sa ibabaw niana. Idugang ug mga ikatulong bahin sa mozzarella cheese.
- Usba uban sa laing usa nga-ikatulo sa mga noodles, laing 1/3 sa sarsa, ang nahibilin nga ricotta, laing 1/3 sa mozzarella ug pipila ka kutsara sa Parmesan nga keso.
- Taposa ang katapusang layer sa noodles, ang nahabilin nga sarsa, Parmesan, ug mozzarella nga keso.
- Magaluto sa lasagna, nga walay tabon, sulod sa 45 minutos.
Mahimo Ka Usab
Paborito nga Meaty Lasagna Recipe
Frank's Crock Pot Lasagna Sa Ground Beef and Sausage
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 609 |
| Total Fat | 38 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodium | 1,376 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 43 g |